昨天，記者在超市里看到，一款“火炬粽”成了今年粽子的新名詞。粽子被包成了火炬狀，打上了奧運會的烙印，特別吸引眼球。晚報記者馬健圖

　　端午節將至，省質監局對全省的粽子、液體乳、含乳飲料、餅干、膨化食品等5類食品進行了抽查，共抽檢了240家企業生產的292種產品。結果顯示，實物質量總體合格率為92．8％，粽子和液體乳產品的抽樣合格率則分別達到94．1％、100％。

　　從省質監局對食品的抽查情況看，粽子、液體乳、含乳飲料、膨化食品等4類食品總體質量狀況較好，餅干產品的質量狀況問題較為突出。粽子產品共抽查25家生產企業生產的51個批次，樣品合格率94．1％；液體乳產品共抽查18家生產企業的25個批次，樣品合格率100％；含乳飲料產品共抽查68家生產企業的86個批次，產品實物質量合格率97．7％；膨化食品產品共抽查49家生產企業的50個批次，樣品合格率92％。而餅干產品共抽查80家生產企業的80個批次，產品實物質量合格率僅為81．3％。

　　抽查中，發現的問題主要有微生物超標、平均凈含量不夠、標簽不合格、超范圍超限量使用食品添加劑等。

　　有關省轄市質監局對不合格企業分別進行了責令限期整改、加嚴檢驗和責令停產整頓，并對嚴重不合格產品實施召回，對質量問題嚴重的企業依法作出行政處罰。 （記者李亞潔 通訊員郁書鈞 ）