□ 徐曙光
古人云:“流水不腐,戶樞不蠹”,市場瞬息萬變,我們經(jīng)營者必須善動腦筋,要根據(jù)市場的變化及時調整經(jīng)營策略。
浙江慈溪市有位叫周奇迪的企業(yè)家,原來是生產打火機的,后來做起了飲水機。他看到國內飲水機都是方方正正的外殼,就重點在曲線上做文章,生產出了各種款式的奇迪牌飲水機。加上講誠信、重服務,結果生意最火的時候每天有20多輛大貨車在廠門口等著要貨。
北京名牌食品華都肉雞的經(jīng)營策略同樣也能給我們經(jīng)營者一些有益的啟示。華都肉雞為讓消費者吃出更多的花樣,采取化整為零的賣法,將雞的各個部位進行拆分,加工成200多種規(guī)格不同的雞塊,然后分別進行真空包裝,根據(jù)消費者的喜好投放到國內外不同的市場。
華都肉雞之所以能靈活地將單一產品拆分成多樣化的產品,原因就在于他們瞄準了市場需求。該公司在做市場調查時,發(fā)現(xiàn)不同國籍、不同地域的消費者對肉雞各有偏好:有的喜歡吃雞頭,有的喜歡吃雞爪,有的喜歡吃雞翅等。結果,這種經(jīng)營策略讓華都肉雞受到了消費者的歡迎。
有道是善變者勝,出新者贏。奇迪飲水機和華都肉雞能夠取得成功,就在于思維出新、觀念新穎。這正可謂腦筋開竅,到處見寶。
如今,許多經(jīng)營者都深感市場難找。其實,這是經(jīng)營者局限于對市場淺層次觀察的結果。人們需求的無止境,決定了市場是多層次的、無限的。經(jīng)營者只要進一步觀察研究潛在需求,對市場信息進行深入分析,新的市場就會出現(xiàn)在眼前。
徐曙光