一位老板見到檢查人員，馬上拿出寫有“停業”字樣的紙張準備張貼。
??昨天中午，記者跟隨執法人員來到現場，發現除了一家飯館開張外，其余的十多家飯店都關上了門。“這些餐館我們事先都了解得很清楚，都是無證經營的。現在一定是走漏了風聲。”執法隊員說。
??執法車輛離開了吳家村，轉向相隔一條街的小屯路。在這條街道上，執法隊員檢查了六家飯店，幾乎沒有一家的餐具能達到衛生標準，在“久久隆柴火大鍋臺”餐館后廚，記者看到切肉的案板都長了毛，操作人員穿著拖鞋忙前忙后，面點師也拿不出健康證。
在一家餐館的廚房里，檢查人員發現廚師的衣物竟和飯菜原料放置在一起。
??隨后，執法人員決定殺個回馬槍，再次來到了吳家村，不出所料，剛才緊閉著大門的幾家餐館已經拉開了門臉，而其中一家“無名餃子館”的男子看見監督所的車輛剛停下，就要關門，當記者跑到門前時，他已經拿出一張寫有“停業”字梯的紙張往窗戶上貼。
??在檢查中，執法人員發現，所有開門營業的這些餐館都沒有衛生許可證，并當場查封三家無證餐館。
檢查人員查封違規飯館。信報記者 郝笑天／攝
??市衛生監督所表示，截至２月１日，市級聯合檢查組對全市６１戶餐飲單位進行了衛生監督檢查，結果顯示，月亮河度假村湖景咖啡廳發現過期食品，譚家食府餐具不消毒。市衛生監督所已對這些單位進行立案處罰。
??市衛生監督所有關負責人介紹說，此次檢查將進一步加大執法力度，一旦發現餐具不消毒等情況，將最高罰款５０００元。情節嚴重者還將依法予以罰款、吊銷、取締。