炒作概念還是專注產品,這是國內保健品企業面臨的兩條完全不同的路。太陽神無疑堅定地選擇了專注產品,24年來,廣東太陽神以保健食品為基礎,又開發了化妝品、藥品、普通食品和水健康產品。
這些產品都是基于可靠、安全、質量第一。記者在太陽神采訪時,聽到最多的就是保證產品質量,其實是良心的自我要求。
太陽神執行董事、副總經理潘皓皓:
質量和信譽是太陽神的核心競爭力
太陽神最輝煌的時候,市場占有率達到了63%,現在來看,估計以后也不會有哪個品牌能達到如此高度,可謂后無來者。
太陽神之所以被大家認可,這是因為它自身的核心競爭力,那就是質量和信譽。
上世紀90年代中期,太陽神開始走下坡路,而最近七八年,太陽神又進入一個快速發展期。經歷過那么多的大起大落為什么屹立不倒呢?真正能夠支撐太陽神20多年不倒而且又重新騰飛的是廣大消費者對產品的信任。
現在太陽神的市場份額比最高峰時的63%是下降了,這是無可爭議的事實,但是他的健康度、美譽度一直沒有降低。24年來,太陽神的產品沒有出現過質量丑聞,我甚至沒有聽說過哪個消費者因為使用了我們的產品后,出現不良反應要求賠償的。這當然是因為過硬的產品質量,比如,我們的液體產品是沒有添加防腐劑的,都是靠生產過程控制產品質量。所以說這么多年支持太陽神走下去的核心競爭力首先是產品質量。
24年來,就生物健單品的累計銷售額已經突破了70個億,它有一個非常龐大的固定消費群。單品銷售額度大,這是一個奇跡。
另外一個奇跡就是,從1988年生物健開始銷售以來,我們給經銷商一直是82折進貨價,一直到現在,從未改變過。我們做過調查,保健品行業里,這個折扣基本是最高的,現在有些品牌為了搶占市場,甚至2、3折鋪貨。在廣州很多藥店,都很自覺地擺上太陽神的產品,因為消費者反復購買的比例非常高。
這是太陽神長期以來堅持質量第一得到最好的回報——消費者認可我們的產品。
從1991年加入太陽神以來,我一直在努力把太陽神企業文化和消費文化高度連接起來,經營的最高境界是企業文化和消費文化相結合。這里面消費文化是很客觀的,而企業文化是主觀的,誰能把這兩種文化高度地結合起來就成功了,太陽神的對接是比較成功的。就是提供了消費者愿意接受,又能消費得起的產品,F在我們有很大一塊精力是從源頭從原材料來保證產品質量,我們在寧夏廣東等地有數千畝基地,基地主要是種植我們產品需要的原料,種植過程必須是有機的,這樣我們產品的主要原材料就能自己提供,對產品質量來說,又上了一個新的臺階。
太陽神正在進行二次創業,或者叫二次騰飛,我們不再單單追求經濟指標,而是要把企業打造成一個現代的養生帝國,把中醫文化和傳統飲食文化與現代醫學結合起來,再通過太陽神的努力,培養出專業的服務隊伍,這些人員甚至本身就懂中醫和西醫,他的服務水平就有了質的飛躍,這是我們努力的方向。
產品規劃經理毛成文博士:
正確地生產,合理地使用
太陽神的產品布局,是以現代養生文化作為指導思想,F代養生主要是融合了中醫及現代營養相關學科的先進技術,整合后形成太陽神獨有的一種理論體系。在這一思想指導下,太陽神產品主要有保健品、化妝品、普通食品、藥品、水健康產品和家居健康用品六大類。我們的研發模式和制作流程基本是采用了的研發模式。研發的起始階段,項目的信息來源一般可以分為兩大部分,一個是市場需求,市場需求怎么理解?也就是說行業的發展動態,客戶的信息反饋,這些就是我們市場需求的一個直接體現,另外一個就是研發部門根據自身的科技發展提煉出的一些項目立項的思路,到了評估立項階段最重要的關卡我們會通過市場的、科技的、財務的系列手段來進行項目立項,在這種過程中,從眾多的起始思路到能夠進行立項大概三分之一的思路才能夠轉化為產品思路。
立項以后就是我們的研發階段了。我們認為研發是產品質量的一個源頭,一般通過兩個方面來保證,一個是制度和流程,另一個要保證研發質量。
1995年太陽神集團與廣東省科技廳、廣東省發改委、廣東省經貿委共同組建并成立了廣東省醫藥保健品工程技術研究開發中心,該研發中心為太陽神集團建立了新產品研發的科技平臺,形成了自己的技術創新體系。研發中心固定資產萬,實行集團領導下的中心主任負責制。基于現代中藥養生產業的發展趨勢,太陽神集團于2005年調整科技開發體系,一次性投資500萬元,在東莞市黃江鎮重新擴建,加強研發中心的建設。
太陽神集團迄今已研發或正在研發各種保健食品、食品、化妝品和藥品;在技術建設上,建立了以膜分離為主的技術平臺,獲得了《水蘇糖的生產方法及利用地黃生產水蘇糖和梓醇的方法》發明專利證書,進行運用膜技術提取桑葉生物堿與多糖及其降血糖產品的開發等,成功研發出以金銀花有效成分為主的系列產品;自主開發了基本覆蓋國家規定的27項保健功能的近40個保健食品,并推入市場。此外,還申報了《一種護肝解酒口服液及其制備方法》和《一種從桑葉中連續分離1-脫氧野霉素(DNJ)、黃酮的方法》等發明專利。
太陽神產品質量總監梁倩玲:
從研發開始就確保質量
1988年,太陽神成立伊始,我就加入了公司,此后一直從事產品質量控制工作。
這么多年來,我的感覺是,對質量的控制不僅僅是對實物產品的控制。如果一個企業僅僅是對實物產品進行控制的話內容太窄,我們現在是建立一個體系,實施全方位的監控來達到產品質量的保證。不僅僅是從原材料開始,我們從研發就開始監控或者是更前一點從顧客的需求這方面開始以顧客為關注焦點,企業不能脫離顧客獨立存在,顧客的需求是企業生存的一個起點。之所以太陽神會成功就是滿足了消費者的需求,從質量研發來說我們是從顧客的需求來開始的。
另外,我們從產品原材料的把控上不僅僅是停留在對原材料的把控,我們是從選擇供應商開始的,會對供應商進行分級評估,對于我們認為最好的供應商我們都是會到現場考察。而對于一些核心的原材料,我們公司現在已開始自己生產。太陽神按照GAP規范管理的寧夏金銀花種植基地建成了1,000畝金銀花種植示范園,為金銀花種植和綜合開發提供了良好的發展平臺。“寧夏金銀花種植示范園”及“寧夏中藥現代化深加工示范基地”作為太陽神集團“寧夏中藥現代化產業”的重要組成部分,將對太陽神集團在該區構建金銀花產業鏈發揮重要作用。
另外,在生產管理和工廠硬件上,太陽神集團及屬下生產企業分別通過了ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、保健食品GMP認證、藥品GMP認證、藥品GSP認證,取得QS食品生產許可證,覆蓋保健食品、食品、藥品、化妝品的生產基地具備良好的生產條件。
太陽神保健品生產基地廠長彭國良:
做企業要有基本的良心和本分
1992年,我加入了太陽神集團。作為太陽神人,我始終堅信:工廠是質量保證的最后一關,確保質量,最基本的是良心和本分。
有人曾經問我,太陽神產品的質量如何?我告訴他,如果我說好,你可能不信,但太陽神的產品我都是給兒子喝,還有什么比兒子寶貴的呢?
現在國家及廣東省對包括保健品在內的食品非常重視,對制假售假危害消費者的非法行為進行了嚴厲打擊,我認為,這對像我們這樣正規生產的企業來說,是好事。
我認為,對一個企業來說,最關鍵的還是質量。這是對消費者的一個保障。買給自己親人喝只能說明我們對產品很有信心,公司作為一個整體管理體系,質量的保障體系也是給我們一個信心,而且我自己也了解產品生產過程,所以我敢買給親人喝。
我在太陽神工作了20多年,一直在質量管理部門,現在到黃江口服液生產基地做廠長,很大一塊內容還是確保產品質量。
我們首先要遵守國家的法律法規,嚴格按照產品的批文做,另外我們從產品原料的來源就開始監控,比如說我們現在在寧夏有一個金銀花的生產基地。
我們對所有到廠的原材料必須進行檢驗,所有的產品出廠我們也是要進行嚴格的檢驗。
可以說我們從整個生產鏈從原料到最終產品都是在可控范圍內的。在生產工藝上,我們是遵循生產藥品的標準來生產保健食品的,可以說比一般的保健品企業的要求要更高,比如說我們現在的生產車間按照國家規定需要30萬級,但是我們是按照10萬級的標準做的,我們從硬件到軟件都是按照10萬級標準執行的。(文/中國質量萬里行雜志 記者王黎明)