北京二商希杰食品有限責任公司生產以“白玉”為主導品牌的一系列豆制品。該公司始終按照北京市政府關于強化食品安全生產的要求，增強安全原料采購控制、信息化管理控制水平，通過保障體系的建立，實現對產品的全程控制，確保食品安全。圖為白玉豆制品生產車間。

    本報記者 王 嘉 攝 《中國質量報》