為了讓香港同胞喝上放心奶，在質量安全風險排查專項活動中，深圳文錦渡檢驗檢疫局對供港鮮奶以生產流程為軸線，從源頭抓起，逐個環節，逐個風險點，開展全面排查。

    一是在奶牛養殖環節，安排專人對飼料使用、獸藥使用、添加物使用和奶牛疫病防控等情況開展重點排查。二是在生產加工環節，結合日常監管對原輔料驗收、生產車間衛生、工作人員個人衛生、有毒有害物質殘留、不法添加劑使用和企業自檢自控等情況進行重點檢查。三是在運輸環節，結合口岸查驗對運輸工具衛生和溫度進行重點監控。從排查情況看，該局轄區內供港鮮奶生產企業整體運行良好。今年以來，先后抽取66批樣品送實驗室檢測，結果顯示各項指標均符合要求，產品質量非常穩定。

    （譚彥彩 周紹良）  《中國國門時報》