1月14日，梅河口市食品質量安全檢驗中心在梅河口市產品質量檢驗所加掛成立。該中心的成立是梅河口市認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》，進一步加強食品安全監管工作，建立完善食品質量安全檢驗檢測體系的具體舉措。它將促進構建食品監管、食品檢測、食品執法“三位一體”工作格局，有利于食品安全風險早發現、早研判、早預警、早處置。

    該檢驗中心主要職責為：承擔梅河口市政府下達的食品及食品相關的產（商）品監督抽查任務，市政府組織開展和交辦的食品及食品相關的產（商）品專項整治活動的檢驗，市政府下達的食品安全風險監測的檢驗任務；承擔食品監督管理部門的委托檢驗；承擔食品及食品相關企業的原輔材料、產品、新產品開發等的委托檢驗；承擔司法部門、食品監督管理及消費者協會等有關部門受理的投訴、舉報和質量糾紛的委托檢驗；定期向市政府提供檢驗統計數據，為政府決策提供科學依據等。

    目前檢驗中心能獨立開展堅果炒貨食品、糧油制品、酒類、果蔬飲品、乳制品、調味品、肉制品、糕點及餅干等275種食品的全項檢驗，覆蓋梅河口市整個食品行業。并能開展蔬菜、水果、海產品、肉類、干品等裸裝食品的農藥殘留、甲醛、吊白塊、二氧化硫、水分、亞硝酸鹽等參數的快速檢驗。今后，該中心還將開拓在食品包裝材料、保健食品、食品中營養成分分析等領域的檢測，以滿足日漸增長的食品安全需要。

    食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全，是當前社會普遍關注的一個熱點問題。今后，該檢驗中心將有效利用部門專業技術資源，不斷提升檢測能力，把食品檢驗中心打造成一流的縣級食品檢驗機構，更好的服務于企業，服務于人民，為食品安全保駕護航。（張巍）