近日，常州檢驗檢疫局在目錄外產品質量抽查中，檢出多批榨汁機、豆漿機、料理機、烤箱、電水壺等食品接觸電器不符合我國、美國或歐盟食品接觸材料法規的衛生安全要求，不合格的項目主要體現在塑料部件丙烯腈單體殘留量和遷移量超標、金屬配件鉻、鎳遷移量超標、不粘鍋涂層總遷移量和鉻遷移量超標等方面。

    據了解，食品接觸電器，亦稱為食品加工小電器，這類產品的安全性，不僅在電器安全方面，還應包括其接觸食品的衛生安全性。近年來，隨著人們對食品安全關注度的提高，榨汁機、豆漿機、料理機、烤箱、電水壺等食品接觸電器的衛生安全性成為各國政府和消費者關注的焦點。我國輸歐電水壺、烤箱等食品接觸電器，因鉻、鎳等重金屬遷移量或總遷移量超標不符歐盟或成員國法規要求被通報召回的案例時有發生，僅2012年（截止到10月27日）就達13批次。

    一直以來，生產企業更多關注該類產品的電器使用和安全性能，而忽略了產品中與食品接觸部件衛生安全性。因此，為保護消費者利益，杜絕該類產品威脅人體健康的衛生安全隱患，降低國外對我國出口食品接觸電器的通報，檢驗檢疫部門建議相關生產企業一要提高安全生產意識，不可忽視法檢目錄外產品的生產質量；二是不僅要關注產品的安全性能，還要重視其與食品接觸部件的衛生安全性；三要積極了解食品接觸電器與食品接觸部分衛生安全性的要求，在采購、生產過程中加以控制，確保相關指標符合要求。同時，檢驗檢疫部門也要對該類電器食品接觸材料部分的衛生安全指標加強監管，確保我國產品在國外的質量。（謝同彬）