元旦、春節將至，云南省師宗縣由分管副縣長帶隊在全縣范圍內開展了節前食品生產質量安全專項檢查，從源頭上有效遏制了不安全食品流入消費市場，確保廣大人民群眾度過兩個歡樂祥和的節日。

    此次檢查，從12月20日至30日，對轄區內的盛宏面粉廠、五龍裕酒廠、部分小作坊等38家食品生產企業進行了“突擊”檢查。檢查的重點主要是學校周邊食品生產場所、商場。檢查的品種有米、面、油、肉制品、飲料、調味品、酒類等節日消費重點產品，檢查的內容包括食品添加劑、重金屬、微生物等涉及人身安全的重點項目。

    檢查發現，少數食品生產企業質量安全責任意識不佳，管理不到位。如某糕點生產企業的原材料和成品未分開保管，且成品的外包裝是用的回收舊紙箱，某些小作坊部分生產工人未取得健康證，少數企業未按照規定開展出廠檢驗工作，個別企業生產的月餅細菌種數超標。在現場，執法人員對發現的問題立即責令業主整改，對情節嚴重的依法進行立案查處。

    曹副縣長指出，食品生產企業和小作坊一定要時時繃緊安全生產這根弦，在質監部門的監督下對出現的問題及時進行整改，不斷提升產品質量，促進自身做大做強。同時，希望廣大消費者在選擇食品時到正規的企業或銷售點購買，選用印有QS標志的食品。

    據統計，此次專項檢查全縣共出動檢查人員53人次，車輛12臺次，檢查食品生產企業12家，小作坊26家，發出整改通知書5份。（曾友理）