中國質量萬里行消息 2011年第三季度,福建省質量技術監督局組織對福建省企業生產的松花皮蛋、咸蛋等再制蛋類產品進行了省級監督抽查。共抽查全省29家企業生產的32批次蛋制品,合格32批次,產品抽樣批次合格率為100%。
本次監督抽查項目包括鉛、鋅、無機砷、總汞、菌落總數、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌)、六六六、滴滴涕等涉及人體健康的安全指標。經檢驗,本次抽查的蛋制品所檢項目均符合相關標準的要求,表明福建省大多數蛋制品生產企業能從原輔料、生產衛生環境、過程控制、檢驗等環節進行較嚴格的質量控制,較好地保障食品質量安全。
福建省質量技術監督局表示,將繼續進行產品質量監督抽查,為廣大消費者創造放心滿意的消費環境。同時,公布本次抽查的質量合格產品及企業名單,引導消費者消費。(林佳仁)
2011年第三季度蛋制品省級監督抽查質量合格產品及其企業名單
序號 | 受檢單位/生產單位 | 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期 |
1 | 福州惠萬家食品有限公司 | 五香蛋 | 好家人 | ||
2 | 福州翁財記食品有限公司 | 陳香鐵蛋 | 翁財記 | 30粒/包 | |
3 | 福州如意吉祥食品有限公司 | 熟咸鴨蛋 | 如吉 | ||
4 | 福建光陽蛋業股份有限公司 | 光陽松花皮蛋 | 光陽 | 6枚裝 | |
5 | 福建光陽蛋業股份有限公司 | 光陽咸鴨蛋 | 光陽 | 6枚裝 | |
6 | 閩侯縣南通連寶皮蛋加工場 | 皮蛋 | 連寶 | ||
7 | 福州開發區達全副食品加工廠 | 皮蛋 | 散 | ||
8 | 福建鴨嫂食品有限公司 | 皮蛋 | 好鴨 | ||
9 | 福建鴨嫂食品有限公司 | 熟咸蛋 | 好鴨 | ||
10 | 福建益鼎旺食品有限公司 | 松花皮蛋 | 6枚/盒 | 康旺 | |
11 | 福建大老古食品有限公司 | 皮蛋 | 牧童 | ||
12 | 福建仙游中源食品有限公司 | 大家發皮蛋 | 大家發 | ||
13 | 龍海市榜山龍苑蛋品加工廠 | 松花皮蛋 | 龍苑 | | |
14 | 龍海市榜山興榮蛋制品廠 | 松花皮蛋 | 興榮陽光 | | |
15 | 龍海市榜山雅味達食品廠 | 松花皮蛋 | 富味達 | | |
16 | 薌城古塘蛋制品加工場 | 無鉛松花皮蛋 | 古塘 | | |
17 | 漳州市薌城區古塘蛋制品加工場 | 無鉛松花皮蛋 | 古塘 | 6個/盒 | |
18 | 龍海市榜山元洪皮蛋加工場 | 無鉛松花皮蛋 | 正元洪 | | |
19 | 龍海市顏厝德記皮蛋加工廠 | 皮蛋 | / | ||
20 | 龍巖市新羅區長久皮蛋廠 | 鴨皮蛋 | 長久 | 散裝 | |
21 | 龍巖新羅區星光食品廠 | 老鬼蛋 | 老鬼 | ||
22 | 龍巖新羅區星光食品廠 | 熟紅心咸蛋 | 老鬼 | ||
23 | 尤溪縣玉廚娘食品有限公司 | 皮蛋 | 玉廚娘 | ||
24 | 尤溪縣玉廚娘食品有限公司 | 咸蛋 | 玉廚娘 | ||
25 | 三明市食品集團有限責任公司 | 皮蛋 | 欣源 | 散裝 | |
26 | 廈門市元和雙龍工貿有限公司 | 元和牌純金黃咸蛋 | 元和 | ( | |
27 | 廈門市鳳新食品有限公司 | 松花皮蛋 | 鳳新 | ||
28 | 廈門市集美區康宏蛋品加工廠 | 益康松花皮蛋 | / | ||
29 | 廈門市金麥穗食品有限公司 | 水晶蛋 | 兆隆 | ||
30 | 泉州市豐澤精龍皮蛋廠 | 松花蛋 | 精龍 | ||
31 | 泉州市鯉城區閩光禽蛋加工廠 | 松花皮蛋 | 閩光 | ||
32 | 泉州市鯉城區泉興皮蛋廠 | 松花皮蛋 | 泉興 |