中國質量萬里行消息 2011年7-8月廣州市質量技術監督局對本該生產領域的蜜餞產品進行了專項監督抽查，共計抽查11個企業的11個產品。
本次抽查依據GB 14884-2003《蜜餞衛生標準》等國家標準及相關標準要求，對蜜餞產品產品進行了安賽蜜、甜蜜素、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、亮藍、二氧化硫殘留量、總砷、鉛、銅、菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、霉菌等項目進行檢驗。
本次抽檢11個批次，經檢驗合格11個批次。具體結果見附表。
消費建議：
（1）選品牌。果脯蜜餞產品質量市場上良莠不齊，消費者最好到大型超市、商場購買知名企業生產的產品，但一般不要購買色澤特別鮮艷的產品，不要購買包裝簡陋的產品。
（2）看產品外包裝標識標注是否齊全。包裝上必須標明：名稱、配料表、凈含量、制造者或經銷者的名稱和地址、生產日期、保質期或/保存期、產品標準號等。
（3）聞氣味，辨外觀。打開包裝后產品應無異味，各類產品應有其獨特的香味（包括味道與香氣）；產品應無外來雜質，如砂粒、發絲等。觀察產品組織結構和形態，產品組織結構往往能反映產品的內在品質，通常包括肉質細膩程度、糖份分布滲透均勻程度、顆粒飽滿程度；而產品形態（外觀）通常包括形狀、大小、長短、厚薄是否基本一致、產品表面附著糖霜是否均勻、有無皺縮殘損、破裂和其它表面缺陷、顆粒表面干濕程度是否基本一致。
（4）區分消費群體，選擇不同產品。因果脯通常含糖量較高，可高達70％，對于糖尿病患者等人群，最好選擇那些以功能性甜味劑代替蔗糖的低糖果脯蜜餞產品。另外，有的產品含有較高鹽分，有的產品含有大量甜味劑、防腐劑和色素等添加劑，兒童食用這些產品時要注意標簽有所選擇，建議適量食用。
2011年7-8月廣州市生產領域蜜餞產品質量監督抽查結果
| 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期 | 生產企業 | 綜合判定 |
| 正宗話梅 | 歡樂緣 | 100克/包 | 2011-06-17 | 廣州市白云區歡樂食品廠 | 合格 |
| 山楂冰糖葫蘆 | 全福德 | 90克/條 | 2011-07-14 | 廣州德旺食品有限公司 | 合格 |
| 山楂餅(蜜餞食品) | 圖案 | 40g/支 | 2011-07-18 | 廣州市白云區海發食品廠 | 合格 |
| 雪花應子 | 紅棉 | 稱量銷售 | 2011-06-21 | 廣州果子食品廠羅崗分廠 | 合格 |
| 化核話梅(李) | 品撮 | 120g/包 | 2011-07-16 | 廣州優之品撮貿易有限公司 | 合格 |
| 甘香油欖豉 | 竹園牌 | 500克/包 | 2011-07-08 | 廣州市蘿崗區鎮龍竹園農副廠 | 合格 |
| 阿膠貢棗 | 廣奇香 | 280g/袋 | 2011-08-06 | 廣州市廣珍奇食品有限公司海珠分公司 | 合格 |
| 甘草欖（加糖類） | —— | 散裝 | 2011.07.21 | 增城市太和食品有限公司 | 合格 |
| 甘甜話梅 | 優之選 | 100克/包 | 2011-7-2 | 廣州市番禺區優之選食品包裝廠 | 合格 |
| 迷你山楂 | ---- | 218克/包 | 2011-8-5 | 廣州市果王食品有限公司 | 合格 |
| 金絲蜜棗 | 楊得 | 128克/包 | 2011-8-5 | 廣州市賽果食品有限公司 | 合格 |
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