本報訊 (劉 蕊)前不久,江蘇南通市質監部門對該市生產的部分月餅類產品進行了質量監督抽查,合格率為98.4%,比去年提升兩個百分點。
此次共抽查月餅類產品61批次,其中月餅48批次、月餅餡料13批次,經抽樣檢驗,合格60批次,不合格僅1批次。據介紹,不合格批次月餅,主要是餡料中的食品添加劑脫氫乙酸超量使用。