中國質量萬里行消息 青島市質量技術監督局近期對全市正常生產的7家味精企業14個批次的產品進行了監督抽查，依據GB/T 8967-2007《谷氨酸鈉（味精）》對硫酸鹽、氯化物、食用鹽等3個指標進行了檢驗，檢驗結果全部合格。本次抽查中有9家企業未抽到味精產品樣品。
味精市監督抽查結果統計表
序號 | 企業名稱 | 產品名稱 | 硫酸鹽（以SO42-計）/ (%) | 氯化物（以Cl-計）/(%) | 食用鹽（以NaCl計）/(%) | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 備注 | |||
標準要求 | 檢驗結果 | 標準要求 | 檢驗結果 | 標準要求 | 檢驗結果 | |||||||
1 | 青島知味居味精有限公司 | 味精（谷氨酸鈉≥99%） | ≤0.05 | 合格 | ≤0.1 | 合格 | / | / | 元味苑 | | ||
2 | 青島知味居味精有限公司 | 無鹽味精（谷氨酸鈉≥99%） | ≤0.05 | 合格 | ≤0.1 | 合格 | / | / | 玲香 | | ||
3 | 青島知味居味精有限公司 | 味精（谷氨酸鈉≥80%） | ≤0.5 | 合格 | / | / | ＜20 | 合格 | 元味苑 | | ||
4 | 青島知味居味精有限公司 | 味精（谷氨酸鈉≥99%） | ≤0.05 | 合格 | ≤0.1 | 合格 | / | / | 元味苑 | | ||
5 | 青島鴻富裕味精有限公司 | 味精（谷氨酸鈉≥99%） | ≤0.05 | 合格 | ≤0.1 | 合格 | / | / | 鴻富裕 | | ||
6 | 青島扶桑精制加工有限公司 | 谷氨酸鈉（99%味精） | ≤0.05 | 合格 | ≤0.1 | 合格 | / | / | JFQ | | ||
7 | 青島匯豐和味精有限公司 | 六合香無鹽味精（谷氨酸鈉≥99%） | ≤0.05 | 合格 | ≤0.1 | 合格 | / | / | 六和香 | | ||
8 | 青島匯豐和味精有限公司 | 津津樂味精（谷氨酸鈉≥99%） | ≤0.05 | 合格 | ≤0.1 | 合格 | / | / | 津津樂 | | ||
9 | 青島匯豐和味精有限公司 | 無鹽味精（谷氨酸鈉≥99%） | ≤0.05 | 合格 | ≤0.1 | 合格 | / | / | 六和香 | | ||
10 | 青島匯豐和味精有限公司 | 六合香味精（谷氨酸鈉≥80%） | ≤0.5 | 合格 | / | / | ＜20 | 合格 | 六和香 | | ||
11 | 青島建航味精有限公司 | 味精（谷氨酸鈉99%） | ≤0.05 | 合格 | ≤0.1 | 合格 | / | / | 建航 | | ||
12 | 青島建航味精有限公司 | 味精（谷氨酸鈉80%） | ≤0.5 | 合格 | / | / | ＜20 | 合格 | 建航 | | ||
13 | 青島康元味精有限公司 | 味精（谷氨酸鈉99%） | ≤0.05 | 合格 | ≤0.1 | 合格 | / | / | 菊香 | | ||
14 | 青島天添味精有限公司 | 味精（谷氨酸鈉99%） | ≤0.05 | 合格 | ≤0.1 | 合格 | / | / | 蝴蝶 | | ||
未抽到味精產品樣品企業名單
序號 | 企業名稱 | 未能抽到樣品樣原因 |
1 | 希杰（青島）食品有限公司 | 停產 |
2 | 青島達盛味業食品有限公司李滄分公司 | 停產 |
3 | 青島榮康味精有限公司 | 停產 |
4 | 青島菱霄花味精有限公司 | 無產品 |
5 | 青島春蝦味精有限公司 | 停產 |
6 | 青島宇東食品有限公司調味食品廠 | 停產 |
7 | 青島春明調味品有限公司 | 無產品 |
8 | 青島金大雞味素有限公司 | 無產品 |
9 | 青島青龍調味食品有限公司 | 停產 |
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