中國質檢網消息 2011年3-4月廣州市質量技術監督局委托質檢機構對廣州市生產領域的食醋產品進行了監督抽查,共計抽查38個產品,不合格1個批次。
本次抽查依據食醋生產許可證審查細則中的監督檢驗項目進行檢測,對苯甲酸、山梨酸、菌落總數、大腸菌群、致病菌、總酸、白醋以外的醋還需加檢玫瑰紅B、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅等項目進行檢驗。
經檢驗,廣東綠榮食品有限公司一批次620毫升/瓶“冠嘉” 白米醋(2011-03-17)感官要求不合格。
序號 | 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期 | 生產企業 | 檢驗結果 | |
1 | 原裝白醋 | 天美食品 | 500ml/瓶 | 廣州南方天美食品有限公司 | 合格 | | |
2 | 添丁醋頭甜醋 | 致美齋 | 廣州致美齋食品有限公司 | 合格 | | ||
3 | 大紅浙醋 | 夏美 | 600毫升/瓶 | 廣州夏美調味食品廠 | 合格 | | |
4 | 精制白醋 | 豪王 | 500毫升/瓶 | 廣州市白云區羊城調味食品廠 | 合格 | | |
5 | 糯米白醋王(9°) | 真奇味 | 620ml/支×12支/箱 | 廣州市真味食品有限公司 | 合格 | | |
6 | 精制白醋 | 錦益 | 450ml/瓶×20瓶/箱 | 廣州市佳味食品有限公司 | 合格 | | |
7 | 甜醋(配制食醋) | ---- | 散裝 | 廣州市番禺區靈山樂慶醬料加工廠 | 合格 | | |
8 | 山西老陳醋(釀造食醋) | 錦昆 | 420ml/瓶 | 廣州市番禺錦峰食品廠 | 合格 | | |
9 | 大紅浙醋(釀造食醋) | 美味源 | 630ml/瓶 | 亨氏(中國)調味食品有限公司 | 合格 | | |
10 | 白醋(釀造食醋) | 金笑 | 485ml/瓶 | 廣州市金笑食品有限公司 | 合格 | | |
11 | 添丁甜醋(配制食醋) | 金笑 | 620ml/瓶 | 廣州市金笑食品有限公司 | 合格 | | |
12 | 蘋果醋(配制食醋) | 廣味源 | 500ml/瓶 | 廣州市廣味源食品有限公司 | 合格 | | |
13 | 原裝白醋(釀造食醋) | 廣味源 | 630ml/瓶 | 廣州市廣味源食品有限公司 | 合格 | | |
14 | 精制白米醋(釀造食醋) | 鳳仙花瓶 | 620ml/瓶 | 廣州市番禺新造食品有限公司 | 合格 | | |
15 | 醋精(配制食醋) | 鳳仙花瓶 | 490ml/瓶 | 廣州市番禺新造食品有限公司 | 合格 | | |
16 | 醋精(配制食醋) | 東官 | 480ml/瓶 | 廣州市番禺區新造東官食品廠 | 合格 | | |
17 | 大紅浙醋(釀造食醋) | 東官 | 600ml/瓶 | 廣州市番禺區新造東官食品廠 | 合格 | | |
18 | 大紅浙醋(配制食醋) | 鴻基海馬 | 600ml/瓶 | 廣州市番禺區東涌宏基調味食品廠 | 合格 | | |
19 | 白米醋(釀造食醋) | 至和 | 500ml/瓶 | 廣州市美味極食品有限公司 | 合格 | | |
20 | 精制白米醋(釀造食醋) | 匯溪田 | 620ml/瓶 | 廣州市番禺匯溪田食品廠 | 合格 | | |
21 | 大紅浙醋(配制食醋) | 匯溪田 | 620ml/瓶 | 廣州市番禺匯溪田食品廠 | 合格 | | |
22 | 市橋白醋(配制食醋) | 紅橋 | 500ml/瓶 | 廣州市紅橋萬利調味食品有限公司 | 合格 | | |
23 | 白米醋(釀造食醋) | 紅橋牌 | 500ml/瓶 | 廣州市紅橋萬利調味食品有限公司 | 合格 | | |
24 | 糯米白醋王(釀造食醋) | 冠記 | 620ml/瓶 | 廣州市番禺番禺區東海調味食品有限公司 | 合格 | | |
25 | 冠記甜醋(配制食醋) | 冠記 | 620ml/瓶 | 廣州市番禺番禺區東海調味食品有限公司 | 合格 | | |
26 | 白米醋(釀造食醋) | 粵師傅 | 620ml/瓶 | 廣州市粵師傅食品有限公司 | 合格 | | |
27 | 糯米白醋王(配制食醋) | 民樂源 | 600ml/瓶 | 廣州市番禺區欖核美香泉食品廠 | 合格 | | |
28 | 玉米粉條(淀粉制品) | ---- | 散裝 | 廣州市番禺賀發食品加工廠 | 合格 | | |
29 | 白米醋(釀造食醋) | ---- | 470ml/瓶 | 廣州市番禺區沙灣新至香食品廠 | 合格 | | |
30 | 釀造食醋 | —— | 散裝 | 2011.01.25 | 廣州海鑫調味食品有限公司 | 合格 | |
31 | 白醋 | 天廚星座 | 500ml/瓶 | 2010.11.16 | 從化市鰲頭天廚星食品廠 | 合格 | |
32 | 醋(配制食醋) | 祥豐 | 500ml/瓶 | 廣州市增城味豐源食品廠 | 合格 | | |
33 | 白米醋(釀造白米醋) | 如豐 | 500mL/瓶 | 廣州市如豐果子調味食品有限公司 | 合格 | | |
34 | 精制白米醋(釀造食醋) | 增江橋牌 | 330ml/瓶 | 廣州市增城澳海食品廠(普通合伙) | 合格 | | |
35 | 白米醋(釀造白米醋) | 如豐 | 500mL/瓶 | 廣州市如豐果子調味食品有限公司 | 合格 | | |
36 | 精制白米醋(配制食醋) | 雙禾牌 | 500ml/瓶 | 石灘鎮禾豐副食品加工廠 | 合格 | | |
37 | 蜂蜜醋 | 譚氏 | 400ML/瓶 | 2011.4.23 | 廣州市譚山蜂業有限公司 | 合格 | |
38 | 白米醋 | 冠嘉 | 620毫升/瓶 | 廣東綠榮食品有限公司 | 不合格 | 感官要求 |