湖南益陽市開展食品安全“兩個責任”督導檢查工作
2023-04-23 中國質量萬里行 71128次
文/黃星星 李艷 陳志國
4月20日，湖南省益陽市副市長鄧曙光深入食品生產企業開展現場調研。
調研組一行先后走訪了湖南湘菜源生態食品有限公司、湖南青松蛋業有限公司、益陽世林食品有限公司等食品生產企業，實地查看企業生產車間，了解企業生產經營現狀、生產工藝、產品質量安全、風險控制等情況，召開座談會聽取企業匯報，就食品安全、安全生產、產業發展、品牌建設、知識產權等重點環節與企業負責人深入交流。
調研組指出，要充分依托本地資源優勢，大力發展特色食品產業；要抓監管保安全，堅決落實“四個最嚴”要求，堅守食品安全底線，切實保障人民群眾舌尖上的安全。企業要建立完整的追溯體系，強化對食品生產經營過程控制，確保源頭可溯、去向可追。要嚴格落實食品安全監管責任，圍繞重點環節、重點品種、重點區域，強化食品安全監督檢查，創新監管方式，提升監管能力。要推動食品生產企業高質量發展，把打造地理標志保護產品、加強知識產權保護、激發市場主體活力、扶持小微企業良性健康發展等作為推動地方特色食品產業高質量發展的重要抓手，提升產品質量，滿足人民群眾美好生活需求，推動食品安全和產業發展邁上更高臺階。
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