為做好節日期間食品安全監管，推動黑龍江省“食安龍江百日行動”順利開展，2月3日，黑龍江省市場監督管理局開展了省、市、區三級市場監管部門節日食品安全大檢查。重點檢查“米袋子”和“菜籃子”食品安全情況。

檢查組對糧食加工品、食用植物油、蔬菜、水果、生鮮肉類及冷鏈食品等經營情況檢查后，對食品經營單位提出具體要求：進一步落實《食品安全法》有關規定，建立健全索證索票、進貨查驗記錄等食品安全自律制度，督促餐飲服務單位進一步強化餐飲具消毒管理及人員防護，落實食品安全主體責任。

執法人員現場以“你點我檢”的形式，對節日期間群眾消費量大的食用農產品和糧食加工品等進行針對性采樣，利用食品安全快速檢測車、快檢箱等設備進行食品快速檢測，并詳實記錄快檢結果。

執法人員對6批次蔬菜、6批次水果的有機農藥殘留，3批次肉類的獸藥殘留，2批次糧食加工品的嘔吐毒素等項目進行快速檢測，檢測結果合格率為100%。檢查組對各個轄區節日期間食品安全監管及食品快速檢測開展情況給予了充分肯定。

下一步，全省各市地市場監管部門將繼續加強重點食品經營場所的監管巡查，監督食品經營單位進一步落實主體責任，加大食品監督抽檢力度，以快檢篩查和抽樣檢驗相結合的方式，守護節日期間食品安全第一道防線。截至目前，各地委托第三方檢測機構開展食用農產品抽檢30批次、速凍食品抽檢20批次，開展快速檢測62批次。有力保障了節日期間的食品安全，為百姓營造安全的節日食品市場消費環境。