為保障老百姓在春節期間吃的放心，依照我國《食品安全法》和上級主管部門對食品安全工作的部署，哈爾濱市平房區市場監督管理局對轄區內承接“年夜飯”的餐飲單位開展了專項執法檢查。

檢查的重點是承辦年夜飯的各個餐飲單位。一是要求各餐飲單位認真落實《食品安全法》相關規定，建立健全食品安全管理制度，采取有效措施預防和控制食品安全風險，保證食品安全。二是要求進貨渠道要正規、使用的食材要新鮮、加工儲存供餐全過程的食品安全管理措施要完善，嚴防因食品腐敗變質引發集體食物中毒現象的發生。重點檢查了食品原材料追溯、食品加工操作、餐具消毒和菜譜審核指導等情況。

執法檢查組強調，各餐飲單位在春節期間要嚴格落實“防疫三寶”、環境消殺、從業人員體溫監測等防控措施，注冊填報疫苗及核酸檢測小程序，做到“應檢盡檢”“應接盡接”。

春節期間，該局將圍繞“年夜飯”供餐單位持續進行檢查，督促餐飲單位落實主體責任，確保轄區百姓過一個歡樂祥和的春節。