“70后”豬蹄、“80后”雞翅，最近幾年，全國(guó)各地查獲了數(shù)十萬(wàn)噸、冷凍年限長(zhǎng)達(dá)幾十年的“僵尸肉”!而這些“僵尸肉”有一個(gè)共同特征——那就是全部通過(guò)非法途徑從“國(guó)外走私”而來(lái)!這些走私肉品，有的來(lái)自疫區(qū)，存在嚴(yán)重的安全隱患!而這些走私肉，就隱藏在我們身邊。最近，有郴州的消費(fèi)者就向《經(jīng)視大調(diào)查》舉報(bào)，在當(dāng)?shù)刈畲蟮霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，有人私底下偷偷銷售“走私牛肉”!這些牛肉的價(jià)格每斤只要10多塊錢!接到爆料后，調(diào)查記者深入郴州，經(jīng)過(guò)一個(gè)多星期的跟蹤暗訪，摸清了一條橫跨長(zhǎng)沙、郴州的走私牛肉非法利益鏈!

　　羅家井市場(chǎng)記者買牛肉 老板變色舉止反常

　　位于郴州市中心城區(qū)的羅家井市場(chǎng)，是整個(gè)郴州地區(qū)最大的農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品交易集散地!“走私肉”!——這個(gè)近兩年來(lái)人人喊打的過(guò)街老鼠，真的會(huì)隱匿其中嗎?

　　老板對(duì)記者上下一番打量之后，迅速改口，稱他們不賣牛肉!老板怎么會(huì)如此緊呢呢?沒(méi)過(guò)多久，記者便明白了其中原委。

　　老板道出隱情“無(wú)檢疫票” 冷凍牛肉多為“走私貨”

　　在市場(chǎng)另一頭的“恒旺水產(chǎn)”店，面對(duì)要買冷凍牛肉的記者，老板的神情里明顯多了一絲警惕。原來(lái)這里面暗藏著一個(gè)秘密：

　　“沒(méi)有檢疫證”“不敢賣”——那么這些不敢輕易見(jiàn)人的“冷凍牛肉”到底是哪里來(lái)的呢?

　　老板最終承認(rèn)：這些沒(méi)有檢疫票的牛肉就是國(guó)外非法入境的走私肉!

　　記者交200元定金 老板態(tài)度反復(fù)無(wú)常

　　老板表示，為了防止被查，“走私肉”一般都不會(huì)放在門面，通常都是提前預(yù)定，異地調(diào)貨!于是，記者交了200塊錢定金給老板，約定第二天上午來(lái)拿貨!

　　老板臨時(shí)變卦，再次表示不敢賣!無(wú)奈之下，記者提出只要看一下貨也行。見(jiàn)記者不肯退讓，老板只好答應(yīng)。

　　恒旺冷庫(kù)找出“走私牛肉” 包裝全英文每斤只需18元

　　在自家冷庫(kù)的最里面，老板從最底下找出了一箱牛肉：

　　這箱重40斤的牛肉，外包裝上全是一些英文字母，沒(méi)有任何標(biāo)簽、哪怕是生產(chǎn)日期!老板表示，這就是走私肉!

　　聽(tīng)說(shuō)有人要買冷凍牛肉，

　　肉類批發(fā)的老板們是各個(gè)“談牛色變”、緊張兮兮!

　　在這些反常表現(xiàn)的背后，

　　隱藏的其實(shí)就是“走私牛肉”地下秘密交易的黑幕!

　　現(xiàn)在，記者好不容易找到一家，

　　定金都交了，

　　到最后還是只準(zhǔn)看不給賣!

　　“走私牛肉”已經(jīng)露出了面目，

　　記者能否抓住線索，順藤摸瓜，固定證據(jù)呢?

　　“陳記水產(chǎn)店”承認(rèn)有售

　　“牛肉”每件50斤每斤18元

　　要么說(shuō)沒(méi)有，要么有也不賣!羅家井市場(chǎng)的老板們對(duì)冷凍牛肉是諱莫如深。屢屢碰壁之后，記者來(lái)到了第6家——“陳記水產(chǎn)批發(fā)部”。

　　老板閃爍其詞，其實(shí)是在反復(fù)對(duì)記者的身份進(jìn)行確認(rèn)。記者表示是某食品作坊老板。

　　在認(rèn)為安全后，“陳記水產(chǎn)”的老板電話通知送貨!隨后，一組記者原地等待，另一組記者埋伏在周邊，密切觀察，伺機(jī)跟蹤、追查貨源!在等待了近一個(gè)小時(shí)之后，送貨人來(lái)了!

　　只見(jiàn)一個(gè)身穿條紋短袖的中年男子騎著電動(dòng)車送來(lái)兩箱牛肉100斤，人都沒(méi)下車就迅速離開了。

　　記者1800元買到100斤牛肉

　　標(biāo)簽顯示“印度生產(chǎn)”

　　那么這些每斤只要18塊錢的牛肉究竟是何來(lái)路呢?

　　我國(guó)并未從印度進(jìn)口牛肉

　　老板承認(rèn)“廉價(jià)牛肉”為非法走私

　　紙箱上貼著的小標(biāo)簽顯示，這些牛肉為“印度生產(chǎn)”。記者電話咨詢郴州出入境檢驗(yàn)檢疫局，工作人員在反復(fù)求證后，給了記者這樣一個(gè)答復(fù)。

　　既然國(guó)家沒(méi)有通過(guò)正常渠道進(jìn)口過(guò)印度牛肉，那么這些標(biāo)簽上顯示為印度生產(chǎn)的牛肉極有可能就是通過(guò)非法途徑走私入境的!對(duì)此，陳記水產(chǎn)的老板并不否認(rèn)：

　　“提心吊膽”的老板告訴記者，這些走私牛肉買回去后，有一個(gè)“附加動(dòng)作”一定要做。

　　套路很足水很深!對(duì)于走私牛肉，

　　老板們異常小心，

　　他們死死防守，

　　試圖保守秘密;

　　而記者必須打開突破口，

　　去揭露真相追查來(lái)源!

　　現(xiàn)在，“走私牛肉”已經(jīng)原形畢露，

　　那么調(diào)查記者能否突破重重防線，

　　追蹤到幕后老板呢?

　　“走私牛肉”由“永昌水產(chǎn)店”送來(lái)

　　三路記者鎖定目標(biāo)追源頭

　　在成功購(gòu)買到“走私牛肉”后，另一組負(fù)責(zé)跟蹤送貨人的記者也傳來(lái)消息：送貨的人跟到了。

　　記者發(fā)現(xiàn)，這個(gè)送貨男子就是永昌水產(chǎn)貿(mào)易部的工人，而“永昌水產(chǎn)”距離記者購(gòu)買牛肉的“陳記水產(chǎn)”直線距離竟然百米不到!難道這兩箱印度生產(chǎn)的走私牛肉是從“永昌水產(chǎn)”發(fā)貨的?

　　“永昌水產(chǎn)店”顯出廬山真面目

　　為走私利益鏈“中轉(zhuǎn)站”

　　沒(méi)有牛肉賣?!那么之前送到陳記水產(chǎn)的兩箱牛肉又是從何而來(lái)呢?第二天，記者兵分三路，兩路記者在樓下蹲守，一路記者從這處危房進(jìn)入，居高臨下，全方位對(duì)可能送貨的“永昌水產(chǎn)”進(jìn)行監(jiān)視。三路記者都到位后，前一天買肉的記者撥通了“陳記水產(chǎn)”的電話。

　　沒(méi)過(guò)多久，“永昌水產(chǎn)店”就有了動(dòng)靜。

　　果不其然，之前送貨的條紋男子從“永昌水產(chǎn)”的冷庫(kù)里搬了兩箱牛肉出來(lái)!

　　男子騎電動(dòng)車從通往“陳記水產(chǎn)”的另一個(gè)入口進(jìn)入，騎電動(dòng)車的第二組記者立馬跟上。

　　記者“調(diào)虎離山”守株待兔

　　鎖定送貨人幕后大佬呼之欲出

　　與此同時(shí)記者了解到，為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，永昌水產(chǎn)店當(dāng)天只存放了兩箱走私牛肉。為了追查這些貨的來(lái)源，記者決定“調(diào)虎離山”。

　　老板果然中計(jì)，那么臨時(shí)送貨的人會(huì)是誰(shuí)呢?他又從哪里來(lái)呢?半個(gè)小時(shí)之后，答案開始一一揭曉了：

　　原來(lái)，在這個(gè)走私牛肉的地下交易鏈中，“永昌水產(chǎn)店”是一處非常重要的“中轉(zhuǎn)站”和“接頭點(diǎn)”!上游走私牛肉的供應(yīng)商與下游批發(fā)商只通過(guò)“永昌水產(chǎn)”發(fā)生關(guān)系，并不直接見(jiàn)面!

　　作為“走私牛肉”供貨商安插在市場(chǎng)里的“耳目”，有任何的風(fēng)吹草動(dòng)，“永昌水產(chǎn)店”都不會(huì)開門營(yíng)業(yè)。不過(guò)現(xiàn)在，在調(diào)查記者面前，“永昌水產(chǎn)店”的特殊身份已經(jīng)完全暴露。

　　廣東海警查獲百余噸涉走私凍牛肉制品 部分已變質(zhì)

　　據(jù)調(diào)查，查獲的冰凍肉制品無(wú)任何貨物來(lái)源有效證明，無(wú)檢驗(yàn)檢疫合法手續(xù)。肉制品被分類用雞飼料編織袋進(jìn)行包裹偽裝，僅用一層防水布遮蓋，船艙外壁覆蓋有一層泡沫用于保溫，部分凍品已解凍變質(zhì)。