中新網11月9日電 衛生部新聞發言人鄧海華表示，各食品相關安全監管部門要進一步細化信息發布方案，各部門之間加強信息的通報，最終建立一個全國統一的食品安全信息發布平臺。

　　衛生部今日召開例行新聞發布會，介紹《食品安全信息發布管理辦法》、《托兒所幼兒園衛生保健管理辦法》有關情況等。

　　鄧海華指出，關于食品安全信息發布的問題，例如，圣元奶粉、毒豇豆、小龍蝦等等，食品安全信息的發布有一個逐步規范的過程。在《食品安全法》出臺之前，食品安全監管的相關部門從中央到地方，都在發布信息。但是，食品安全監管不是一個單一的工作，各部門之間要相互配合，相互協作，在當前我們社會轉型期，食品安全的問題還是沒有能夠完全的杜絕，食品安全事件時有發生，怎樣能夠科學合理、及時準確地發布食品安全信息，既讓公眾掌握食品安全的情況，又不會因為不規范、不科學的信息發布導致公眾對于整個食品行業以至于政府部門的公信力的質疑，這方面的教訓還是很多的。

　　鄧海華說，《食品安全法》出臺以后，衛生部會同食品安全監管的相關部門對既往在食品安全信息發布方面發生過的一些問題，總結經驗，汲取教訓，根據《食品安全法》公布以來若干個食品安全事件的信息發布的實際工作經驗，這些法規出臺經過了反復的研究，吸取了各方面寶貴經驗，當然它的實施還要經過實踐的檢驗。

（責任編輯：胡曉）