信報訊(記者仇兆燕)春節期間人們外出進餐次數增多,一場倡導“無煙就餐”的運動也順勢在京城掀起。昨日北京市商業聯合會、北京市餐飲協會、北京市烹飪協會和北京市西餐協會四家協會聯合發出倡議,建議本市1000平方米以上的大型餐飲店就餐大廳增設無煙就餐區。
記者從四家協會了解到,協會對外發表的倡議,主要是建議營業面積達到1000平方米以上的較大型餐飲店,率先在營業大廳內增設禁煙就餐區域,減少公共場所被動吸煙狀況,為消費者提供方便。同時,應明確區分禁煙區域和非禁煙區域,以方便消費者區分和選擇。
協會方面表示,目前,尊重消費者的健康需求,采取措施減少公共場所被動吸煙狀況已經成為一種趨勢,餐飲業營業大廳內分設禁煙和吸煙區已成為通行的國際慣例,因此京城商業服務業企業應帶頭營造無煙的消費環境。