據新華社北京9月18日電(記者張毅 周英峰)據商務部市場運行司的市場監測,近期全國豬肉價格持續平穩回落,上周(9月10日至16日)平均批發價格、零售價格較前一周分別下跌1%和0.8%。至此,豬肉批發價格已經連續6周回落。
據監測,由于豆粕等飼料價格持續上漲,加之生豬供給不足現象仍未發生根本改變,近日生豬收購價格有所反彈。與前一周相比,上周生豬收購價格上漲0.3%。隨著天氣逐漸轉涼以及兩節臨近,市場需求將逐步增加。由于各地采取積極措施,增加節日期間重要商品的市場投放,豬肉市場大幅波動的可能性不大,整體將維持高位運行走勢。