
這兩天,一段名為“寧波大學北區(qū)地溝油實拍”的視頻在網(wǎng)上傳得沸沸揚揚。
視頻中,一名白衣男子從隔油池里舀出黃色渾濁的地溝油,倒進塑料桶里,左側(cè)放著一個同樣的塑料桶,里面盛著半桶地溝油,視頻中還有一名紅衣男子在幫忙。
發(fā)帖人“放牛娃的春天”稱,挖地溝油的地方是寧波大學北區(qū)一村的“好必來”快餐店后院。
這一曝料引來眾人質(zhì)問:“好必來”做菜用的是地溝油?
昨天,記者對此進行了調(diào)查。
視頻引來突擊檢查,快餐店生意一落千丈
這段視頻在寧波大學北區(qū)的學生中知曉率很高。昨日,記者在寧波大學北區(qū)隨機問了10個學生,有8人迅速報出了“好必來”的店名。
張同學和楊同學向快餐店方向努努嘴,作了個雙手交叉的姿勢輕聲說,以后不會再去“好必來”吃飯。
快餐店的老板姓厲,這幾天她急得焦頭爛額,昨天,在校園里遇到了正在調(diào)查此事的學校老師后,她追著再三申辯:快餐店沒有使用地溝油。
“以前每天能做五六千元的生意,現(xiàn)在只有一半。”厲經(jīng)理說,自從視頻上網(wǎng)后,自己的生意一落千丈,老是看到有人朝店里指指點點,小聲說話,“這種感覺太揪心了。”
厲經(jīng)理說,5與13日中午,一位經(jīng)常來店里吃飯的女學生告訴她,網(wǎng)上正在瘋傳這段視頻,她不相信,以為是附近另一家店名相似的快餐店。下午,她吩咐廚師去網(wǎng)上查看,視頻沒找到,店里卻突然來了幾名政府檢查人員,要對店里的油進行抽樣檢查。
檢查人員:快餐店用地溝油可能性不大,確切結(jié)果需檢測
寧波大學北區(qū)位于鎮(zhèn)海區(qū)莊市街道。負責這次突擊檢查的是街道副主任金偉。
金偉說,當天下午3點鐘,當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門接到學生投訴電話后,由街道牽頭,衛(wèi)生監(jiān)督所和城管馬上趕到快餐店檢查。為確保檢查不泄密,他們開便車前往,還把車停得遠遠的,三名投訴學生也參加了檢查。
突擊檢查中,工作人員發(fā)現(xiàn)“好必來”快餐店倉庫中堆放著幾桶德清升豐米業(yè)有限公司生產(chǎn)的一級大豆油,這種食用油質(zhì)量合格。又查看了進貨記錄,“好必來”每天用油量在20斤左右。
“衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)經(jīng)驗判斷,這個用油量符合飯店一般的用量,”金偉說,由此他們基本判斷,“好必來”用地溝油的可能性并不大。
然后,他們抽取了飯店用過的、沒用過的食用油和炒好的菜三種樣品,拿去寧波市衛(wèi)生監(jiān)督所檢測。金偉說,抽樣的檢測結(jié)果要等一兩周才能出來。
快餐店經(jīng)理守到了撈油兩男子
如果“好必來”沒有在用地溝油,那么,視頻中兩名男子是誰?他們怎么到了“好必來”后院?
事后,厲經(jīng)理在店中進行了調(diào)查。兩名男子挖地溝油時,店里的戰(zhàn)師傅正在門口洗土豆,他問對方挖地溝油是不是去作肥皂,對方說是用作化工原料。緊接著,店里一名阿姨又追問,這個油是不是提煉后用來吃的?對方?jīng)]有回答。
“店里以前也來過挖地溝油的,但穿著很正規(guī),胸前還有工號。不像這次穿的是便服。”厲經(jīng)理說,飯店的后院與學生宿舍區(qū)相通,挖地溝油的男子完全可以不通過店門來到后院。
為了找到這兩名男子,厲經(jīng)理派人在附近守了一天。5月15日中午,兩名男子在飯店對面的步行街再次出現(xiàn)。厲經(jīng)理連忙叫來了城管隊員。一經(jīng)查問,對方承認,他們就是視頻中的是兩人。他們是寧波綠環(huán)化工實業(yè)有限公司的員工,一個姓胡,一個姓朱。
廢油回收公司員工違規(guī)操作受處罰
莊市街道城管中隊耿隊長說,經(jīng)查,寧波綠環(huán)化工實業(yè)有限公司是一家有廢棄油脂回收加工資質(zhì)的企業(yè),這家公司負責回收鎮(zhèn)海區(qū)的地溝油。他們還與寧波大學后勤部簽訂了廢棄油脂的回收協(xié)議。
既然是正規(guī)公司,為何工作人員不著工作服,不從“好必來”正門進入后院?
昨天上午,記者聯(lián)系上了視頻中的胡姓工作人員。他表示,那天挖地溝油是在上午10點左右,公司派發(fā)了兩件工作服,一件在洗,另一件破了沒法再穿,而他的同事小宋,因為剛來單位10來天,還沒有發(fā)工作服。
“正門進去怕弄臟飯店,我們是從學生宿舍大門進去的。”胡姓工作人員說。
該公司負責人蔡先生告訴記者,兩人上述行為已經(jīng)違反了公司規(guī)定,公司將對他們作罰款500元的處理,如果下次再出現(xiàn)這種情況,將予以開除。
蔡先生說,他們回購這些地溝油一方面是疏通管道,以免油脂堵住管道,而一方面廢物利用,油脂提煉后公司用作化工原料。“這些原料的去向我們定期要向?qū)幉ㄊ协h(huán)衛(wèi)處匯報,市民可以放心,它們不會流到餐桌上。”(本報通訊員 呂岳法 本報記者 周皓亮)