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歐洲數以百萬計牛肉漢堡疑摻入馬肉被召回

       [導讀]歐洲冷凍食品加工和供應商芬德斯宣布在瑞典召回多款冷凍牛肉類食品,因其中檢測出高含量馬肉,多家企業這幾天召回數以百萬計“牛肉”漢堡。

  歐洲冷凍食品加工和供應商芬德斯公司8日宣布在瑞典召回多款冷凍牛肉類食品,因其中檢測出高含量馬肉,瑞典成為又一受這場“掛牛肉賣馬肉”丑聞波及的歐洲國家。

  牛肉包括100%馬肉

  英國、愛爾蘭、波蘭和法國已經陷入這場食品風波,多家企業這幾天召回數以百萬計“牛肉”漢堡。

  芬德斯公司發言人亨里克尼貝里8日告訴美聯社記者,從瑞典召回大約兩萬份肉醬千層面。這家企業先前宣布分別從英國和法國召回大量同類產品,原因是其中“牛肉”成分中60%到100%為馬肉。

  或觸發“嚴重公共憂慮”

  英國阿爾迪(Aldi)公司8日確認,在兩款冷凍牛肉食品中檢測出馬肉,含量為30%到100%。這兩家企業確認,問題產品原材料供應商為法國可米吉爾(Comigel)公司。這家法國供應商說,問題肉來自羅馬尼亞一家屠宰場,經由另一家法國企業加工。

  食品安全專家和供應商說,牛肉食品中摻雜馬肉基本上不構成健康風險,但讓一些消費者產生不良食用感受,同時涉及商品標簽有誤。

  英國首相戴維卡梅倫8日說,這件事“完全不能接受……讓人非常震驚”,觸發“嚴重公共憂慮”,因為“大家本以為吃牛肉,卻發現其實是馬肉,會非常憤怒”。多名英國官員說,警方已經介入這場風波,懷疑涉及犯罪行為。

  據新華社(國際在線)

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