□ 本報(bào)實(shí)習(xí)記者 楊 陽
近年來，隨著國內(nèi)保健服務(wù)市場的迅速發(fā)展，規(guī)模不一的拔罐館、刮痧店、針灸保健館越開越多。各種休閑會(huì)所、洗浴店、美容機(jī)構(gòu)也紛紛推出各種傳統(tǒng)保健項(xiàng)目招攬生意。然而，由于沒有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，各類消費(fèi)安全糾紛時(shí)有發(fā)生。保健服務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)何時(shí)能出臺(tái)，一時(shí)成為眾人關(guān)注的焦點(diǎn)。
養(yǎng)生館遍地開花
記者走訪北京10多家相關(guān)保健機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，各種養(yǎng)生保健項(xiàng)目繁多，其中，以穴位針灸、按摩推拿、刮痧等中醫(yī)理療手段最為普遍。林林總總的養(yǎng)生機(jī)構(gòu)不僅規(guī)模相去甚遠(yuǎn)，收費(fèi)也相差懸殊。以刮痧為例，位于望京的一家大型養(yǎng)生會(huì)所，收費(fèi)要148元，而在相隔只有一站路的一家社區(qū)保健館，收費(fèi)只要20元。前者稱采用的是獨(dú)門技法，而后者表示“刮痧很簡單，只收成本費(fèi)”。各種養(yǎng)生機(jī)構(gòu)或散布于街頭巷尾，或藏身于社區(qū)小院，或掛牌于商場超市，大有遍地開花的勢頭。
45歲的馬女士曾在多家養(yǎng)身館做過保健，她感慨頗深：很多街邊小店的保健師也不知道是不是真懂養(yǎng)生保健，做起按摩就跟揉面粉一樣，一個(gè)勁地用蠻力，弄得人生疼，都不敢再去了。真正好的技師，按下去的感覺都不一樣，手法和位置都很到位，從頭到尾給你疏通經(jīng)絡(luò)。不同的地方質(zhì)量相差真的不是一點(diǎn)點(diǎn)！
“參差不齊”絕不只是個(gè)別體驗(yàn)，媒體的報(bào)道早已讓養(yǎng)生保健行業(yè)的質(zhì)量安全成為備受關(guān)注的話題：拔火罐拔出水泡，刮痧導(dǎo)致破皮出血，頸部按摩導(dǎo)致脖子動(dòng)不了……養(yǎng)生不成反“害生”。
從業(yè)人員鮮有培訓(xùn)
在北京朝陽區(qū)上京新航線社區(qū)一家80多平方米的美容美體機(jī)構(gòu)，服務(wù)項(xiàng)目既有傳統(tǒng)的養(yǎng)生保健項(xiàng)目，如刮痧、推拿按摩等，也有現(xiàn)代時(shí)尚的美發(fā)服務(wù)。保健師在后屋做完保健服務(wù)，閑時(shí)就可以在前屋給美發(fā)師搭把手。
“真能讓體質(zhì)變好嗎，技師都是專業(yè)的嗎？”“當(dāng)然，我們的技師都是很有經(jīng)驗(yàn)的。只要堅(jiān)持在我們店做幾個(gè)療程，保證能達(dá)到你想要的效果。”為證明保健養(yǎng)生的效果好、口碑佳，保健師兼前臺(tái)小姐小唐拿出厚厚的一本會(huì)員名單翻給記者看，“這些都是我們的顧客，好多都是續(xù)費(fèi)會(huì)員。”21歲的小唐還告訴記者，她從事養(yǎng)生保健行業(yè)已有3年，起初也是什么都不懂，但是邊學(xué)邊做，到現(xiàn)在，刮痧、按摩、足療等保健項(xiàng)目已基本不在話下。
業(yè)內(nèi)人士表示，保健服務(wù)從業(yè)人員鮮有人經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)，很多所謂的按摩師、刮痧師幾乎都沒學(xué)過專業(yè)的中醫(yī)知識(shí)。大多數(shù)人的學(xué)習(xí)過程，就是觀摩“前輩”的手法，再自學(xué)完成“畢業(yè)”。實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)，大多就通過為客人服務(wù)來積累。
神乎其神的保健師速成廣告也證實(shí)了這一點(diǎn)。某“刮痧、拔罐實(shí)用技術(shù)速成培訓(xùn)班”招生廣告宣稱，經(jīng)過名師4天從基礎(chǔ)到實(shí)踐的崗前培訓(xùn)，能讓學(xué)員快速掌握診療技術(shù)，并有創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師幫助學(xué)員把所學(xué)技術(shù)迅速轉(zhuǎn)換成經(jīng)濟(jì)效益。
長春中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院畢業(yè)，在某大型養(yǎng)生會(huì)所擔(dān)任保健師的小李認(rèn)為，拔罐、刮痧等本屬于醫(yī)療活動(dòng)，不能亂來，從業(yè)人員須在醫(yī)學(xué)診斷的基礎(chǔ)上來決定對病人采用何種保健手法。而速成的保健人員只是學(xué)了些穴位知識(shí)和基本的手法，不可能檢查出病人存在哪些疾病。
據(jù)了解，在我國3000多萬保健服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員中，多為農(nóng)村務(wù)工者，這類人群的特點(diǎn)是學(xué)歷較低，普遍缺乏醫(yī)學(xué)專業(yè)理論知識(shí)。
事實(shí)上，不只是從業(yè)人員資質(zhì)堪憂。2007年發(fā)布的《中國休閑保健產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，全國有休閑保健企業(yè)60余萬家，相關(guān)鏈接產(chǎn)品企業(yè)300余萬家，年產(chǎn)值超過2000億元。然而，品牌缺失、缺乏特色、人才匱乏、缺乏標(biāo)準(zhǔn)已成為嚴(yán)重制約我國休閑保健產(chǎn)業(yè)發(fā)展的四大問題。
中國保健協(xié)會(huì)休閑保健專業(yè)委員會(huì)會(huì)長劉玲在接受媒體采訪時(shí)表示，與西方發(fā)達(dá)國家相比，中國休閑保健產(chǎn)業(yè)在規(guī)模和質(zhì)量上都存在很大差距。她認(rèn)為，制定保健服務(wù)國家標(biāo)準(zhǔn)體系，是實(shí)現(xiàn)我國保健服務(wù)行業(yè)規(guī)范，促進(jìn)行業(yè)良性競爭和健康發(fā)展的首要問題。
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有望出臺(tái)
在不久前舉行的第二屆中華養(yǎng)生保健高峰論壇上，全國保健服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(以下簡稱全保委)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，相關(guān)衛(wèi)生部門正在探討，準(zhǔn)備對針灸、貼敷、刮痧等10余個(gè)中醫(yī)保健行業(yè)進(jìn)行規(guī)范，包括企業(yè)審批、方法技術(shù)、部門監(jiān)管等，標(biāo)準(zhǔn)最快將于明年公布。
全保委秘書長王世青透露，目前全保委正圍繞3方面展開標(biāo)準(zhǔn)工作。一是著手進(jìn)行保健行業(yè)企業(yè)分類。二是正在制定保健服務(wù)企業(yè)公共用品的消毒標(biāo)準(zhǔn)。三是正在起草《保健服務(wù)行業(yè)通用標(biāo)準(zhǔn)》。王世青介紹，該標(biāo)準(zhǔn)旨在建立通用的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，如果通過審核，今后將為足療、SPA等行業(yè)的細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)的制定提供有效的技術(shù)參考。
對于社會(huì)各界對標(biāo)準(zhǔn)的呼吁，王世青表示，保健服務(wù)國標(biāo)的出臺(tái)是一個(gè)復(fù)雜的過程，要按照相關(guān)程序進(jìn)行操作。全保委成立一年來，對國內(nèi)有關(guān)保健服務(wù)行業(yè)基礎(chǔ)、服務(wù)、管理及其技術(shù)的發(fā)展動(dòng)態(tài)進(jìn)行了深入調(diào)研。下一步，全保委還將積極建立細(xì)化行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，逐步完善全國保健服務(wù)國家標(biāo)準(zhǔn)體系框架。《中國質(zhì)量報(bào)》
