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鐘南山:毒豇豆事件再凸食品安全監管體制之痛

時間:1970-01-01 08:00來源:新華網 作者:
  

  鐘南山代表:“毒豇豆”事件再度凸顯食品安全監管體制之“痛”

  新華網北京3月2日電(記者王攀、劉錚)“‘毒豇豆’事件的發生,讓我們再次看到我國食品安全監管的‘體制之痛’。”全國人大代表、中國工程院院士、著名醫學專家鐘南山2日在接受記者采訪時說。

  日前,我國湖北武漢,廣東廣州、江門、深圳等地農貿市場上陸續檢測出海南一些地方產豇豆農藥殘留超標,被消費者視為“毒豇豆”,引發市場強烈反應。農業部日前下發緊急通知,要求各地進一步加強農產品生產環節的監管。

  鐘南山分析認為,當前我國食品安全監管環節仍然存在“多頭管理、多龍治水”弊端,是導致類似“毒豇豆”這樣的食品安全事故屢屢發生的重要原因。“雖然新修訂實施的食品安全法進一步明確了各部門的職責,但食品安全牽涉到農業、衛生、工商、質檢、交通運輸等十多個部門,只要有一個環節監管不到位,就有可能給消費者造成損害,需要特別警惕。”

  值得注意的是,在日前結束的十一屆全國人大常委會第十三次會議上,有關報告指出,食品安全法頒布實施以來,取得了明顯的成效,但改革食品安全監管體制還有很多工作要做,食品安全監管的綜合協調機制也還不健全。

  鐘南山說,我國目前已經形成了農產品全國生產、全國銷售的大流通格局,“農產品的生產、流通、消費,不僅需要經歷多個監管環節,還要跨多個地域實施,從海南這次‘毒豇豆’事件可以看出,如何在不同地域間實施統一標準、統一規范的檢測體系,也需要認真研究。”

  鐘南山說,目前我國雖已建立起了食品安全監管的協調機構,但從國際經驗來看,食品監管往往需要強有力的、統一的主管機構來落實、執行。“我認為,可以借鑒國際上的先進經驗,探索建立起具有我國特色的‘大食品監管機制’,把主要的監管環節納入一個部門體系內運行、實施,這樣才能有效消除‘多頭監管’造成的疏漏和不足。”

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