近日，內蒙古新右旗質監局在節前食品安全大檢查中依法取締了一處無證無照散裝白酒加工作坊，2.5噸涉嫌偽劣的散裝白酒及1.5噸用于造酒的高粱米、發酵材料和相關的加工工具被就地進行封存。
12月24日，新右旗質監局執法人員巡查中在一破舊平房內發現一造酒黑作坊正在進行違法生產，該廠不僅未按規定申請辦理釀酒所需的生產許可證、營業執照等，更不具備質檢部門出具的質量檢測報告，屬于無證無照經營。據該作坊老板交待，他于今年11月上旬在未辦理任何手續的情況下從事白酒的生產銷售，共私自制造白酒2.5噸，1斤還沒賣出去就被質監部門查處。 目前本案正在進一步審理之中。
白酒生產的門檻低、成本低，被取締黑作坊容易死灰復燃。新右旗質監局將繼續加強對無證照白酒作坊監管，被取締的無證照白酒作坊均列入“黑名單”，將定期回訪，防止其死灰復燃。此外，該局將進一步加大幫扶指導力度，引導證照齊全企業建立健全質量管理體系，擴大產能，滿足當地老百姓需求。
質監部門提醒廣大消費者，制造白酒需要較高的釀造技術和專業設備，并對衛生條件有著嚴格的要求，違法生產白酒的小作坊根本不具備加工條件，也不可能達到衛生要求，生產出來的“純糧酒”極有可能含有過量的甲醛等有毒有害物質，飲用一定量后就會造成中毒。因此不要購買來路不明的散裝白酒，尤其是一些散裝的所謂的“純糧酒”更不可輕信，在購買白酒時請認準正宗廠家和QS生產許可證標志。（通訊員：劉成博）