近日,臺州市黃巖質監分局執法人員根據群眾舉報,在該區新前鎮查獲了一家違規使用添加劑的黃酒生產企業,就地封存了200壇(23斤/壇)“加料”黃酒,涉案貨值4400元。
當日接到舉報后,執法人員立即對位于新前鎮黃潭水庫的某釀造廠進行檢查。到達現場時,工人們正在生產黃酒,車間和倉庫內都發現有食品添加劑檸檬酸和食用醋酸。據廠長說,添加檸檬酸和食用醋酸是為了增加酸度,滿足顧客的口味。執法人員當場責令該企業立即停止違規生產行為,沒收了所有的檸檬酸和醋酸,并就地封存了200壇成品黃酒。
目前,此案正在進一步處理中。(臺州市黃巖區質監局)