本報見習記者 夏妍
宜家的食品衛生警示燈再次亮起。3月6日，外界傳出中國方面檢測出宜家家居餐飲區出售的杏仁蛋糕中含有大量大腸菌群的消息，瑞士宜家公司也于昨夜撤回在全球23個國家銷售的該種食品。
據英國廣播公司網站3月5日報道，中國此前報告指出，在一家瑞典供應商提供的兩批杏仁蛋糕中發現有超量的大腸桿菌。這兩批杏仁蛋糕共1872公斤。
宜家證實說，他們目前正在就中國食品檢驗機構方面的報告進行調查。宜家家居的一位女發言人對美聯社說，中國2012年截獲的兩批細菌污染的杏仁蛋糕已在2012年11月及12月被銷毀，不過公司在3月4日才了解到這一情況。
大腸菌群通常存活于糞便，土壤和水源當中，然而現今卻也“混跡”在人類的食物當中。面對中國方面的質疑，盡管宜家公司堅持認為所出售的食品保質保量，但為了安全起見，還是撤回了相關批次。
這并不是宜家首次傳出食品衛生問題，早在2月25日，宜家就曝出食品丑聞，捷克有關部門檢測出含有馬肉的冷凍瑞典肉丸，目前下架“宜家肉丸”的歐洲國家已增至21個。
有專家對《國際金融報》記者表示，宜家近日接二連三地陷入“食品丑聞”之中，應當仔細反省自身，這一系列事件勢必在消費者的心理留下“瑕疵”，短期業績下降是必然的。食品安全一直世界關注的問題，中國近幾年不斷加強食品質量檢查的力度。對于宜家食品問題，中國也會認真嚴肅對待。
