本報訊(記者胡笑紅)近日,光明乳業總裁郭本恒的一番“這么抽查會抽死人”的言論引發廣泛關注。對此,上海質監局方面表示,監管部門從嚴檢查并不為過。
郭本恒:這么抽會抽死人
據了解,在日前舉行的中國乳制品工業協會第18次年會上,郭本恒表示,去年國家抽查光明乳業4553次,折算下來是抽查了幾十萬個指標,沒有一個不合格,今年上半年已經抽查了2600多次。
郭本恒對過于頻繁的產品抽檢表達了不滿,稱“現在國家對乳制品的抽查已經到了無以復加的程度”、“這么抽(查)會抽死人啊”。
郭本恒的這一“抱怨”引起眾說紛紜,不少網友認為,“質量過關何必怕抽查”、“不抽查才會死人”。也有網友感嘆,“如此抽查依然質量問題不斷”。
郭本恒還表示,中國乳企生產硬件配備世界領先,管理水平、檢測手段、質量控制等都很先進,不應妄自菲薄,唯一的差距就在于奶源。而自有奶源成本太高,企業根本投不起,很多情況下企業都是“做做樣子”。
上海質監局:再嚴厲也不為過
上海質監部門28日舉行的新聞發布會上,該局副局長沈偉民回應稱,“我不知道這位老總的抱怨是出于什么想法。我認為有這么多抽查,是對老百姓負責,是對民眾負責。企業應有這樣的認識。三聚氰胺事件出來后,我們采取這么嚴厲的措施,不為過”。
沈偉民還介紹,目前光明乳業集團在上海共有5家企業,光明總裁所說的抽查次數估計是包括光明
集團本市和外地所有公司的產品。沈偉民表示,三聚氰胺事件發生后,對我國乳制品產業形成的沖擊不必贅述。面對公眾的擔憂,監管部門采取嚴厲措施絕不為過!皣抑鞴懿块T高度關注,連續多年對乳制品行業進行了專項整治,從嚴推出了相關的舉措,目前乳制品行業可算是監管最嚴的食品行業!
“企業是質量安全主體,再有怨氣也該承擔”,沈偉民表示,在重樹行業信心,相關工作常態化后,抽檢工作可能會逐步趨于平緩。
專家:應避免重復檢測
“郭本恒其實是喊出了行業內所有企業的聲音”,著名乳業專家王丁棉昨天接受記者采訪時則表示,據他和企業的交流了解到,從三聚氰胺事件至今,幾乎所有的乳企都在抱怨檢測費太高,企業成本壓力巨大。
“深入了解發現他們的抱怨也不是完全沒有道理”,王丁棉說,很多檢測項目企業以及工商、質監等各個不同的政府部門重復檢測,各方又互相不承認檢測結果;還有,以三聚氰胺檢測項目為例,企業完全可以通過價值2000-3000元的設備進行定性檢測,但政府卻要求企業必須使用定量檢測設備,而這樣的設備少則幾十萬,貴的要300萬元。
不過,王丁棉同時也表示,目前行業自律、企業的社會道德責任還有些不到位,政府采取更為嚴格的檢測力度,可以起到威懾企業的作用,對整個行業和維護消費者的利益也是最大的保障。不過為了達到這個目的,建議手段還是要靈活一些,尤其要避免重復檢測。