中國(guó)網(wǎng)8月23日訊(記者 孫毅)針對(duì)“古井貢酒部分酒品采用酒精勾兌而成”的媒體報(bào)道，該公司酒品質(zhì)量部工作人員今日向中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)表示，古井貢酒并非所有產(chǎn)品都是使用酒精勾兌而成，只有少量的低端產(chǎn)品是用食用酒精勾兌生產(chǎn)，該人士特別強(qiáng)調(diào)，這種生產(chǎn)方法也是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的。

　　古井貢酒近日發(fā)布的2012年中報(bào)顯示，公司上半年從安徽瑞福祥食品有限公司采購酒精4551.49萬元，折算約為6596噸。對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士接受媒體采訪時(shí)表示，這說明古井貢酒出售的酒品中有部分酒是用酒精勾兌出來的。

　　據(jù)該媒體的報(bào)道，一位不愿具名的資深酒類分析師表示，一般白酒企業(yè)采購酒精多數(shù)是為勾兌所用，且現(xiàn)在市場(chǎng)上許多食用酒精是用化學(xué)方法生產(chǎn)的，酒精的乙醇含量大于95%，對(duì)人體傷害較大，同時(shí)，調(diào)制酒的質(zhì)量和釀造酒的質(zhì)量是無法相比的。

　　針對(duì)上述說法，古井貢酒酒品質(zhì)量部一位工作人員向中國(guó)網(wǎng)記者表示，公司向下屬公司安徽瑞福祥食品采購的食用酒精是使用小麥淀粉通過液態(tài)發(fā)酵而成，完全無害，并且比玉米酒精、木薯酒精等其他類酒精要好。

　　根據(jù)食品商務(wù)網(wǎng)上當(dāng)前報(bào)價(jià)，食用酒精為6900元/噸，較去年有所上調(diào)。即使按照目前價(jià)格計(jì)算，上半年古井貢酒從此單位采購酒精數(shù)量至少為6596噸。當(dāng)中國(guó)網(wǎng)記者詢問古井貢酒低端類產(chǎn)品的產(chǎn)量時(shí)，該工作人員表示不知情。

　　古井貢酒中報(bào)顯示，公司酒類產(chǎn)品共分為高、中、低三個(gè)檔次。中國(guó)網(wǎng)記者查閱發(fā)現(xiàn)，其上半年低檔酒的營(yíng)業(yè)成本為2670萬元，僅為其采購酒精金額4551.49萬元的一半多。