商報訊(記者 王璀一)西式快餐在中國的迅猛發(fā)展,對中式快餐提出了更高的要求。昨日,全球知名市場分析調(diào)研公司英敏特(Mintel)發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,僅有1%的消費者認(rèn)為中式快餐的服務(wù)有速度優(yōu)勢。
據(jù)英敏特發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,消費者對于西式快餐和中式快餐的態(tài)度在很多方面存在明顯差異。在服務(wù)速度上,西式快餐店遠(yuǎn)勝中式快餐店。19%的中國消費者認(rèn)為,西式快餐店的服務(wù)速度遠(yuǎn)高于中式快餐店,僅1%的消費者認(rèn)為中式快餐店的服務(wù)速度較好。