本報訊(記者 楊濱)眼下正是桶裝水消費的高峰期，但一些看似透明潔凈的桶裝水，卻隱藏著不少危害人體健康的細菌。北京市食品安全辦今天公布的食品安全信息顯示，3種桶裝水因菌落總數超標而被停售。其中的“天源山”飲用純凈水，菌落總數超標370倍。純凈水變成了“臟水”。

　　市食品辦今天共對13種不合格食品在流通領域采取停售措施。其中，市質監局在對本市食品生產企業監督抽查時發現，北京天露源山泉水廠生產的桶裝飲用水、北京天泉源工貿有限公司生產的“天源山”飲用純凈水、北京麗晶泉健康飲料食品有限公司生產的“麗晶泉”飲用水，均出現菌落總數“大量”超標的狀況。

　　據介紹，飲用水生產企業在生產過程中由于桶和桶蓋消毒不完全、操作人員衛生管理不當，或者是生產封蓋不密閉，都有可能導致桶裝飲用水菌落總數超標。各種低價銷售的桶裝水，很大可能是使用劣質水桶，從而導致水質污染。而飲用過期、不潔的桶裝水，會引發各種水源性疾病，輕微的可能會出現腹瀉、頭暈、惡心等癥狀。

　　執法人員提醒，正規廠家的桶裝水，都貼有電子監管碼，消費者可進行查詢，如發現問題請送水工給予更換。發現有冒牌或質量差的桶裝水，可以撥打12315或12365進行舉報。

　　又訊(記者楊濱)天氣炎熱，小食品質量也越來越讓人擔憂。在今天食品辦公布的13種不合格食品中，一種標稱湖南怡合村食品有限公司生產的“怡冠園”袋裝雞汁茶干格外引人注目。工商人員抽檢發現，該產品菌落總數標準值應≤750cfu/g，實測值竟達到了100000，超標133倍多。此外，迪亞天天林北路店、北京首航國力商貿有限公司第24店也發現不合規格食品銷售。

　　全市下架食品名單

　　樣品名稱 商標 生產批次 標注生產單位名稱 不合格項目

　　枸古香雪梅 金箭 2011.8.23 揭西縣旅揭食品有限公司 二氧化硫殘留量

　　古香橄欖 金箭 2011.10.3 揭西縣旅揭食品有限公司 二氧化硫殘留量

　　海米 富昌 2012.01.10 廈門市永福元食品有限公司 二氧化硫殘留量、鋁

　　山椒鳳爪 伊口福 2012.03.01 藁城市東蒲城躍進食品加工廠 山梨酸

　　低鹽梅 百樂果 2011.09.08 揭西縣鳳江興盛食品廠 環己基氨基磺酸鈉

　　野烏梅 九道灣 2012.01.16 湖南省九道灣食品有限公司 莧菜紅

　　奶香排包 瑞豐祥 2012.05.05 北京瑞豐祥和食品有限公司 苯甲酸及其鈉鹽

　　雞汁茶干 怡冠園 2012.3.10 湖南怡合村食品有限公司 菌落總數

　　紅紅老干媽牛肉 紅紅 2012.3.29 徐州市小紅食品廠 甜蜜素

　　紅桃K膨化素食 小紅 2012.2.11 徐州市小紅食品廠 甜蜜素

　　菌超標桶裝水名單

　　樣品名稱 商標 生產批次 標注生產單位名稱 不合格項目

　　枸桶裝飲用水 未標注 2012.4.4 北京天露源山泉水廠 菌落總數

　　飲用純凈水 天源山 2012.4.4 北京天泉源工貿有限公司 菌落總數

　　麗晶泉飲用水 麗晶泉 2012.4.5 北京麗晶泉健康飲料食品有限公司 菌落總數