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今麥郎方便面身陷酸價門 復檢結果亟待公布

  中廣網北京7月12日消息 據經濟之聲報道,有媒體報道稱,今麥郎多款方便面被檢出酸價超標,涉及產品包括“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等。今麥郎公司昨天(12號)回應,正在積極向國家有關部門申請復檢。業內專家稱,僅憑酸價過高還不能斷定產品一定對人身體有害。

  這次超標事件發生在河南省工商部門對方便面食品的例行抽查中。今麥郎日清食品有限公司在得到消息后回應,公司對工商部門的抽檢結果有異議,申請復檢。記者隨即聯系了今麥郎公司客服部:

  今麥郎:現在正在積極地復檢,這個結果還沒有出,你再稍等。

  記者:現在相關產品已經下架了么?

  今麥郎:這個其他的我還不太清楚,對不起。

  記者:有其他清楚的部門可以聯系到么?

  今麥郎:沒有,我們的部門還在積極地應對這件事,你稍等吧。

  記者也了解到,多家超市已經收到今麥郎的聲明文件,稱“目前正向相關部門申請復檢”。但由于多數超市目前還沒有確認“問題產品”的生產地和批次,因此暫時還沒有做出下架處理。北京物美超市的工作人員郭洋告訴記者,他們“現在保持密切關注”。

  物美超市:現在工商和質檢那邊給的批復是,出問題的批次是河南的,目前沒有北京的批次出問題的答復,所以工商和質檢也沒有要求下架,我們這邊也在等工商和質檢的結果,因為他們不是要復檢么。

  酸價超標究竟意味著什么?記者查詢資料發現,衛生部在2004年發布的一次植物油國家衛生監督抽檢情況通報中專門提到了酸價的問題。這份通報指出,酸價和過氧化值升高是反映油脂品質下降、油脂陳舊的指標。油脂在儲存運輸過程中,如果密封不嚴、接觸空氣、光線照射以及微生物及酶等作用,會導致酸價、過氧化值升高,超過衛生標準,嚴重時會產生臭氣和異味,俗稱“哈喇味”。

  中國農業大學(微博)食品科學與營養工程學院副教授何計國在接受記者采訪時表示,僅憑酸價一個指標來確定產品對身體的危害還為時過早。

  何計國:酸價超標就是油脂酸敗的一個指標,但是這個指標并不敏感。在平時的油脂里也有一些酸價高的現象。根據我自己的經驗,覺得用酸價一個指標來評價肯定是不行。

  這段時間,今麥郎接連發生了多起侵犯消費者權利的事件,今麥郎面中有蟲、今麥郎飲料保質期內出現變質、今麥郎綠茶被檢霉菌超標、今麥郎綠茶中發現黑色臟物、今麥郎虛假廣告等等,已使消費者深感受騙。面對消費者和媒體的質疑,今麥郎之前的沉默態度更是讓人不滿。這次風云再起,今麥郎究竟能否化解品牌危機,結果讓人期待。

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