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鄭州大董被指服務員態度差 老板回復不想搭理

          “讓搬個寶寶椅,服務員竟然將點菜單和筆摔在我的骨碟里”

          顧客發微博投訴飯店服務員態度差

          之后又補充一句:同行故意誣陷,快擴散吧,讓全世界的人看看你的嘴臉

          涉事店負責人承認做得不對,誠懇道歉

          到酒店吃飯,對態度差的服務員不滿,這是常有的事。張先生在鄭州大董海參烤鴨店就遇到了這種狀況。

          事發后,張先生將事情發到微博上,引來網友轉發。大董烤鴨店老總董振祥的兩條回復,加速了這條微博的發酵式傳播,一時間涉事鄭州大董店被推上了風頭浪尖。

          記者 冉小平 圖片來自微博截圖

          顧客發微博反映服務員態度差

          “在大董吃個飯,遭到服務員惡劣態度,讓搬個寶寶椅,竟然將點菜單和筆摔在我的骨碟里。震驚(表情‘怒’)”

          6月17日12點24分,新浪微博認證用戶、一家餐飲有限責任公司總經理張先生發了這條微博,并@大董大懂@千稻學偉等7人,還配發了“點菜單和筆在骨碟里”的照片一張。

          微博發出后,截至18日上午8點,被轉發了422次,評論132條。

          @小宇愛媽咪:以后別去大董吃了,讓提供個寶寶椅態度都那么惡劣!

          @阿三生煎梁巖:可能有原因,就算有,也要對得起顧客們從腰包里掏出的人民幣吧。

          @夕小雅:笑死了,摔進去的,紙和筆穩穩地躺在盤子里?誣陷人擺拍的技術能高點嗎!

          17日晚7點59分,張先生補充說:“店家一經理電話我表示歉意,并問我是否可以刪除微博?”

          @大董大懂新浪微博認證為“北京大董烤鴨店有限責任公司老板董振祥”。網友轉發評論時,也希望@大董大懂能盡快做出解釋。

          17日晚9點20分,@大董大懂作出回應:“壓根就沒想答理你!”

          此話一出,網友又是一番評論轉發。有人反對,有人認同。

          @大河寒江雪:大董的老板發話:壓根沒想答理你!果然霸氣外露!

          @Fannie廖芬芬:喜歡你的真實。

          17日晚9點47分,@大董大懂又說了一句:“我聽到的信息是你這個同行因為嫉妒,自己將服務員為你搬兒童椅時,放在一邊的點餐紙放在你的骨碟里,故意誣陷。說什么還讓工商稅務衛生等部門收拾我。好,到了你們的地區開個飯館,你就如此擠兌外來戶。快擴散吧,讓全世界的人都來看看你的嘴臉!

          大董老總一回復瘋傳一片

          昨天下午,張先生回憶了事發經過:

          17日中午,我和7名親朋在金水路英協路口附近的鄭州大董海參烤鴨店聚餐,包括我愛人和一個孩子。

          當時我們在二樓訂了包間,進房間后不久開始點菜。點菜期間,我愛人和聲細語地催要寶寶椅,服務員很嚴厲、臉色很難看地說:“我不是在點菜嗎?所有的人都在忙!那我現在給你搬去算啦!”服務員把筆和菜單狠狠地摔在我的骨碟里。當時的確很震驚。

          針對網友問的“點菜單和筆為何工工整整地放在骨碟里”的問題,張先生解釋:

          因為我們反映強烈,二樓一位主管當即道歉,并換掉了這名服務員,叫來一名“VIP服務員”。

          VIP服務員到來后,要拿起筆和點菜單。我就說別忙,要照相發條微博。我將筆帽合好,放在骨碟里照了張相,隨后發到了網上。

          17日下午4點半左右,鄭州大董海參烤鴨店一名主管給他打電話,再次表示歉意,并稱看到他在網上發的微博,希望他將這條微博刪掉。

          張先生說,當時評論的人很多,刪掉不合適,希望他們官方做出正面回應。

          “沒想到董總竟說這話,看到后氣死我了。”張先生說,自己根本沒說找工商稅務等部門收拾他,同時也不是因為是同行嫉妒他,自己只是一名消費者。

          涉事店負責人承認服務存問題  

          “本想求正面回復,沒想到這樣”

          作為另一方當事者,鄭州大董海參烤鴨店負責人昨回應稱,服務員將點菜單和筆放在骨碟里是不對的,他們已多次道歉,并積極進行補償。

          駐店總經理孫秋說,消費者投訴,肯定是服務員的一個動作、一個表情,或者肢體語言引起了消費者不滿。按照正規的操作流程,點菜單和筆應該放在服務員自己的衣服里,放在骨碟里顯然是不對的。

          事發后,他們首先向張先生誠懇致歉,同時采取了更換服務員、免收服務費等補救措施。第二名服務員反饋,張先生對她的服務也很滿意。

          她還告訴我,店里直到當天下午2點左右才發現了張先生的微博。

          “按公司規定,當微博上有顧客負面評論時,大董工作人員是不能在網上回復的。”孫秋說。

          “董總也是大董一員,為何他做出這種回復呢?”我反問道。

          孫秋解釋說,董總是性情中人,出事后當天溝通過一次,至于老總為何這樣說只有問董總本人。

          昨天我關注了@大董大懂,并留下聯系方式,表達采訪意愿。截至昨晚10點48分發稿時,對方未有回復。

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