核心提示：江門恩平的執法人員在五月下旬搗毀一個涉嫌用工業鹽加工蛋類的黑窩點。6月8日，執法人員深入被查封的加工場再次取證時，發現查封的1000公斤毒咸蛋被人撕開封條搬走，目前恩平多部門正排查毒咸蛋流向。

　　5月24日，江門恩平圣堂鎮一個涉嫌用工業鹽加工蛋類的黑窩點被搗毀，現場查獲了毒咸蛋、皮蛋約一萬斤。6月8日上午，恩平市公安局、質監局與工商局的執法人員深入被查封的加工場再次取證時，發現查封的1000公斤毒咸蛋被人撕開封條搬走，目前恩平多部門正排查毒咸蛋流向。南都記者采訪中了解到，此次失蹤的毒咸蛋事件疑為該加工場老板樊某所為。目前，尚未發現毒咸蛋流入恩平市場，恩平市公安局專案組正在緝拿疑犯樊某。

　　現場

　　門貼兩層封條窩點在村委會旁

　　6月9日上午，記者在報料人的指引下來到了位于恩平市圣堂鎮湴朗村的毒咸蛋加工窩點。該窩點是一排陳舊的平房，兩個大門都貼了封條，距離房屋10米開外就能聞到一股壞蛋發霉的臭味。由于房子周圍有很多大樹，將整個建筑物都遮在樹蔭下，兩個白色的封條就顯得格外惹眼。當記者準備靠近時，兩條拴在門口的狗狂叫起來。

　　記者走近發現，建筑物實際上是兩棟房子，一棟像居民住宅，另一棟就像雜物房。在類似雜物房的門上共有兩把鎖，一把黑鎖鎖住了門，一把銅鎖開著。此外，記者留意到門上的封條也是兩層的。透過上層封條隱隱看到下面是恩平市質監局的封條，而上面的封條則顯示是恩平市公安局經偵大隊的封條，日期則是6月8日。

　　記者留意到，該窩點距離湴朗村委會辦公室只有幾米之遙，由于是周六，村委會無人辦公，只有幾名廣州到恩平種植景觀樹的客商在村委會里準備午餐。一位正在做菜的男子告訴記者，大約是兩周前隔壁的咸鴨蛋加工廠就被查封了，直到6月8日又有大批的公安、工商執法人員來到，“聽說是里面查封的咸蛋被人搬走賣了，他們(公安等執法人員)又來把剩下的給搬走了，估計是銷毀吧。”而據該男子介紹，此前他們只知道旁邊是加工咸鴨蛋的，卻不知是用工業鹽腌制的，想起來不可思議。而對于加工廠的房屋歸屬、加工者是什么人，該男子表示不清楚。

　　調查

　　老板曾入獄加工咸蛋近一年

　　記者隨后聯系到了湴朗村黨支部書記、村委會主任何植良，他向記者敘述了該加工廠的歷史。據他介紹，旁邊的建筑物實際上就是以前的舊村委會辦公樓，后來新建了村委會辦公樓就租給了一個在圣堂養鴨子的浙江人，加工咸鴨蛋的就是這個浙江人的兒子樊某。

　　“他兒子(樊某)此前就因交通肇事逃逸，坐過牢，直到去年才出獄。出獄后沒事做，就開始嘗試做咸蛋賣。”據何植良介紹，剛開始他一邊幫著父親賣鮮蛋，一邊做一些咸蛋去賣，后來規模越做越大，就在他父親租下的房子里搞起了一個咸蛋、皮蛋加工場。“因為其父是養鴨子的，所以他做咸蛋，大家都沒有任何懷疑，而且他用什么鹽加工咸蛋，我們外人根本無法知道。”何植良告訴記者，直到兩周前執法人員查封了加工場，他們才知道原來這個就在家門口生產的咸蛋竟然有毒。記者隨后在路邊隨機采訪了六七位村民，大家都表示此前只知道這里住著兩父子，一個養鴨子和一個賣鴨蛋，其他的都不清楚。

　　據記者調查了解，目前工業用鹽一噸價格為500—600元，而食用鹽則一般要1000元一噸。工業鹽腌制的蛋類，一般情況下很難用簡單的技術手段檢測出來。質監部門也通常只能從其進貨渠道、生產單據等方面進行監管，所以甄別難度也較大。

　　進展

　　工商部門出動追查毒蛋流向

　　這些失蹤的有毒咸蛋是否流入市場呢？記者隨后在恩平市工商部門得到了證實，根據質監、公安部門向工商部門通報，此前查封的加工場的確有部分毒咸蛋失蹤。而且恩平市工商部門已經在6月9日上午，全員出動排查各市場、各經營鴨蛋制品的檔口，調查進貨來源，看是否有該批毒咸蛋流入。

　　據一位長期在工商部門工作的知情人士透露，他們是在6月9日早上接到通知，并且開展地毯式大排查的。“自從查出那個加工場之后，我們就一直堅持每天到各個市場和經營鴨蛋制品的商店例行檢查。而今天(6月9日)早上，查封的毒蛋被人給搬走了，很可能已經流入市場，所以要進行全面排查。”據該人士分析判斷，此次被人搬走的毒蛋數量不小，而且影響很壞。“上面已經要求各工商所周末都要有人值班檢查，可見此事非同小可。”

　　另外，恩平市公安局召開會議，要求專案組盡快緝拿犯罪嫌疑人樊某。

　　官方通報

　　黑窩點剩余毒蛋全部銷毀

　　昨天下午，恩平市打假辦向媒體通報了該毒蛋加工場被查封的始末，并確認有約1000公斤的蛋制品失蹤，目前還在追查中。

　　根據通報，今年5月23日下午，恩平市工商部門通過巡查，發現圣堂鎮湴朗村委會側邊舊辦公樓有一無證照并涉嫌使用工業鹽加工生產蛋制品的加工場。5月24日早上，恩平市打假辦組織質監、工商、公安、鹽業部門，會同江門市質監局執法人員對該加工場進行了聯合執法檢查，檢查中發現該加工場無營業執照和食品生產許可證。后根據檢驗結果分析，在該加工場發現的皮蛋半成品涉嫌使用硫酸銅加工，另有部分咸蛋系用工業鹽加工。市公安局經濟犯罪偵查大隊成立了專案工作組，對犯罪嫌疑人樊某實行追捕。

　　6月8日上午，市公安局、質監局與工商局的執法人員深入被查封的加工場再次進行取證時，發現查封的蛋制品約1000公斤被人搬走。隨后，恩平市委市政府組織市“三打”辦、質監、公安、工商、鹽業等部門及全市各鎮的分管領導、派出所所長、工商所所長召開了兩次緊急會議研究補救措施。會后，質監部門采取緊急措施，當晚立即對樊某被查封的剩余蛋制品進行了扣押，并于6月9日早上，與財政、公安等部門聯合把扣押的蛋制品在垃圾場進行埋藏銷毀。

　　查封的毒蛋被人給搬走了，很可能已經流入市場，所以要進行全面排查。

　　———工商部門一工作人員