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哈根達斯冰淇淋月餅過度包裝:空隙高達74%

2013-09-19 00:00    中國廣播網         

  央廣網北京9月19日消息(記者孫瑩)據中國之聲《央廣新聞》報道,今天是中秋節,少不了要吃塊月餅沾沾節氣,我們再次將目光聚焦今天節氣食品的主角,確切地說看看它的"服裝",當前"厲行節約、反對浪費"逐漸在全社會蔚然成風,反對過度包裝也倡導多年,但是據國際食品包裝協會對北京、廣州地區銷售的部分月餅所做調查,發現過度包裝的問題仍然存在。

  國際食品包裝協會質檢部工程師李慧告訴記者,他們此次對北京、廣州地區銷售的部分月餅進行調查,隨機購買了10款月餅樣品,然后將月餅的標識信息、添加劑標識、包裝情況進行統計記錄后進行分析,認為月餅過度包裝仍有存在。

  李慧:調查的時候買了一款哈根達斯的月餅,5枚月餅,售價為238元,然后通過我們計算月餅的空隙率,認為它有過度包裝的嫌疑。

  調查報告顯示,這款“哈根達斯冰淇淋月餅”,凈重量為340克,共有5枚月餅,售價為238元,折合每枚月餅售價為47.6元。月餅包裝精美,由外至內分別是色彩艷麗的手提袋、印刷精致的硬質包裝盒、金色的月餅托。打開包裝后目測發現內層大約有三分之一的體積被附帶的干冰所占據,除去月餅及干冰,包裝的空隙率較大達74%,高于標準中要求的小于等于60%。

  報告還提出,哈根達斯月餅包裝中干冰體積約占銷售體積四分之一,運輸銷售貯存耗能多。而且指出,干冰的成分為二氧化碳,它的揮發加大了二氧化碳的排放量。同時月餅貯存需要冷藏,在運輸、銷售及貯存過程中消耗能源,與當前倡導的低碳經濟相違背。

  中國國家標準化管理委員會發布的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準自2010年4月1日起就開始實施了。目前上海、廣東等地也在開始實施或開始制定更細化的標準。到底該如何有效限制過度包裝?記者采訪了國際食品包裝協會秘書長董金獅。

  董金獅分析,目前對于限制過度包裝,國家有明確的規定。

  董金獅:目前對食品、化妝品雖然制定了限定商品過度包裝的要求,包裝的層次、包裝的空襲率以及包裝的成本都有嚴格的要求,包裝層數不能超過3層,包裝空襲率不能超過60%,包裝的成本控制在商品零售價20%以下,但是這個標準只是一個標準。

  董金獅:建議政府部門應當盡快立法,將嚴重的過度包裝行為特別是捆綁銷售還有宣傳的內容和實際內容不符的一些行為定義為商業欺詐,并依法處理保護消費者的合法權益。

  同時在政策上也體現對過度包裝的一些限制,比如用材過多的,或者是成本過高的一些材料做出明確的一些規定,像上海今年已經制定了政策已經生效了,但是這個政策只能限制在上海銷售的行為,對源頭上還沒有限制,廣州現在正在征求意見,對材料包括過度包裝的行為處罰都很嚴格,這樣國家法律法規沒有出臺之前,地方可以先行建立一些行之有效的方法。

  一盒月餅到底包了幾層、有幾塊月餅、空隙率多大?董金獅建議,應該要求廠家對產品包裝進行明確的標注,便于消費者選購。

  董金獅:包裝層數到底幾層,包裝的成本占了商品零售價多少,包裝的空襲率是多少,應該在包裝上體現出來,這樣便于消費者的選購也便于執法部門的監督。

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