陜西省消費者協(xié)會近期對西安市場銷售的品牌白酒進行了一次比較試驗,檢驗結(jié)果表明,在56個白酒樣本中有52個達到國家標準,不符合標準樣本的有4個,分別是貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)古法釀酒廠生產(chǎn)的喜千年牌窖藏珍品茅臺鎮(zhèn)二鍋頭44%(V/V)、新疆伊力特實業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的伊力牌伊力特曲43%(V/V)、新疆石河子白楊酒廠生產(chǎn)的小白楊牌十年老窖小白楊52%(V/V)、四川省成都全興酒廠生產(chǎn)的全興牌全興陳窖50%(V/V),它們被判定為不合格商品。
4種不合格的白酒主要體現(xiàn)在理化指標上,這些指標主要反映產(chǎn)品口感、香型、味道控制水平的高低,與營養(yǎng)無關(guān)。從檢測情況看,并非價格越高、名氣越大的白酒口感、香型、味道等就越好。