本報訊（朱志宏周斯婷 記者龔琛虎）江西省瑞金市質量技監局近期對瑞金市城區的瑞金一中等部分鄉鎮的14所中、小學校、周邊的商店、食品小攤點、校內的商店、學校食堂等進行了食品安全大檢查，維護學校周邊食品安全。
據了解，此次檢查主要針對學校周邊商店銷售的飲料、肉制品、冷凍食品、方便面等膨化食品；食品流動小攤點銷售的學生經常食用的糖果、蝦條、火腿腸、糕點面包；學校食堂所用的大米、面粉、調味品和食用油等食品。檢查內容主要是過期變質食品、假冒偽劣食品、無食品生產許可證食品、無QS市場準入標志食品；是否存在濫用食品添加劑，使用非食品原料加工食品等行為。
經檢查發現，瑞金市大部分學校食堂食品經銷商店、超市能守法經營，自覺抵制問題食品，但也發現部分零售經銷店為牟取暴利銷售三無(即無廠名廠址、無標簽標志、無生產日期)的食品，在瑞金三中門口附近一食雜店，發現有60包無廠名、廠址、無食品市場準入即QS市場準入標志的糕點、面包，在解放小學門口的一食雜店銷售過期的冰紅茶飲料。發現有5所學校食堂采購無QS市場準入標志的大米，食用桶裝油是三無產品，同時也沒有食品市場準入證。有4所學校采購的大米、面粉等沒有建立進貨臺賬和索證、索票制度，沒有建立產品質量溯源體系。對此，執法人員要求各學校食堂嚴把商品進貨關，確保廣大學生的食品質量安全。
